
ホテルパールシティ神戸で、4日間限定のディナーバイキングが開催されます。
年末・年始ディナーバイキング
2025年12月31日(水)~ 2026年1月3日(土)
ホテルパールシティ神戸
神戸市中央区港島中町7-5-1

今回のディナーバイキングの目玉となるのは、「蟹料理」。工夫をこらした料理が多数登場します。

「ズワイ蟹とミックスビーンズ・ジャガイモのメランジェサラダ」は、前菜でいただくのにピッタリなサラダです。

握り寿司にも、蟹が登場。マグロ・鯛・サーモンと一緒にどうぞ。

「ズワイ蟹入り炒飯」には、ズワイ蟹がぜいたくに使われています。

温製料理を、その場で調理して提供してくれるライブコーナーには「ズワイ蟹と淡路玉葱のトマトパスタ」が登場します。

お肉が食べたい人は「国産牛肉のローストビーフ」を。自分で好きなソースを選ぶことができます。

フルーツやデザートなども豊富に取り揃えられています。ドリンクバー付きなのも嬉しいですね。
12月21日(日)までに予約すると大人は1人1,000円 、子どもは1人500円の割引となり、さらにお得に楽しむことができます。
開催期間
2025年12月31日(水)~ 2026年1月3日(土)
時間
17:00 ~ 21:00(最終入店20:00)ラストオーダー 20:00/フードアウト20:30
90分制
場所
ホテルパールシティ神戸 4階 ダイニングルーム トパーズ
料金
大人 (中学生以上)6,500円/ 小学生3,000円/小学生未満の子ども(未就学児) 無料
【早割】12月21日(日)までに予約の場合
大人1,000円、小学生500円引き
※サービス料・税込
メニュー
冷製料理
ズワイ蟹とミックスビーンズ・ジャガイモのメランジェサラダ/ズワイ蟹と淡路玉葱入り一口キッシュイクラ飾り/ズワイ蟹と海藻の酢の物
サーモン・海老テリーヌ フルーツピュレー&エディブルフラワー/ハモンセラーノとマーブルチーズ ガーリックトースト添え/お造り盛り合わせ(マグロ・ノルウェーサーモン・甘海老・鯛・カンパチ)/白ご飯(国産米使用)/冷やし日本そば/サラダバー
握り寿司(蟹・マグロ・鯛・ノルウェーサーモンなど)
温製料理
ズワイ蟹入り炒飯/ズワイ蟹入りピザカプリチョーザ冬の味覚 ズワイ蟹の蒸籠蒸/蟹・淡路玉葱の天婦羅/ズワイ蟹入り淡路島玉葱ラザニア/蟹の揚げ焼売/ズワイ蟹のまぜご飯/ズワイ蟹と根菜の海鮮味噌汁
日本3大和牛 神戸牛のすき焼き仕立て/烏賊・海老・彩り野菜のXO醤油炒め
ライブコーナー
国産牛肉のローストビーフ(ポン酢・ハーブソルト・粒マスタード・山葵・特製グレイビーソース など)/ズワイ蟹と淡路玉葱のトマトパスタ
キッズコーナー
チキンナゲット/フライドポテト/ミニアメリカンドッグ
フルーツ&デザート
フルーツ盛り合わせ/アイスクリーム各種/ミニケーキ2種/ミニロールケーキ2種・なめらかプリン/ババロア/ミニ大福
ソフトドリンクバー
オレンジジュース / リンゴジュース / 麦茶 / ルイボスティー / アイスレモンティー/コーヒー / 紅茶 / 日本茶 / 抹茶(点煎茶)
アルコール飲み放題メニュー
上記の代金にプラス 2,500円(1人・サービス料・税込)
梅酒/ カンパリソーダ/ カンパリオレンジ/ カシスソーダ/ カシスオレンジ/ スプリッツァー/瓶ビール / グラスワイン赤白 / ハイボール / 焼酎麦芋 / 酎ハイ2種
※オーダーでの注文も承ります。例)生ビール中ジッキ 1,000円(税込)
予約・問い合わせ
レストラン&カフェ プラシャンティ TEL:078-303-0100(代表)
特記事項
・掲載メニューの写真は、全てイメージです。
・メニュー内容は、食材等の入荷状況により予告無く変更する場合がございます。
4日間の期間限定ですので、興味のある人は早めに予約することをおすすめします。
◆関連リンク
・ホテルパールシティ神戸【公式】 – 公式サイト







































ソウイチロー
生まれは香川。岡山、名古屋と渡り歩き、大学進学を機に神戸にやってきました。趣味は登山とビール。六甲山を登った後は、国内外の様々なビールを飲んで疲れを癒やしています。
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