神戸三宮東急REIホテルで、三が日限定の『お正月ランチバイキング』を開催するみたい。焼きたてステーキ食べ放題

三宮にある「神戸三宮東急REIホテル」の1階レストランで、お正月三が日限定の『ランチバイキング』を開催するそうです。

お正月ランチバイキング

2024年1月1日（月）～3日（水）11:30～13:00／13:30～15:00
神戸三宮東急REIホテル 1F
FINE DINING & LOUNGE TORIKO

神戸市中央区雲井通6-1-5

各線 三宮駅から徒歩2分ほどの好立地にある「神戸三宮東急REIホテル」では、2023年のお正月に初めてフルバイキングスタイルの『お正月ランチバイキング』を開催。全日予約で満席になるなど好評を博しました。

2024年のお正月ランチバイキングは、より多くの人に提供できるように、完全入れ替えの二部制にて開催されます。

前回開催時に一番人気だったのが「サーロインステーキ」。焼きたてを何枚でも食べられることにこだわり、バイキングコーナーには置かずにオーダー制をとり、焼きたての熱々ステーキを席まで持ってきてくれます。

冷製料理には、鯛のカルパッチョ・スモークサーモン・カプレーゼ風などがラインアップしてます。

鯛のカルパッチョはホテル内宴会場でも提供している人気メニューで、今回レストランでの提供は初めてなんだとか。

温製料理では、フュメ・ド・ポワソン・白ワイン・生クリームなどで作ったヴァンブランソースがよく合う「白身魚の白ワイン蒸し」のほか、たれを丁寧に塗って香ばしく焼いた「鰤の照り焼き」、真空調理で柔らかく仕上げた「ローストポーク」、子どもにも人気の「チキンの唐揚げ」などが食べられるそうです。

利用日の前日15:00までに予約すると、予約特典として「ミニ海鮮丼」もついてくるみたい。

鰤・有頭海老・帆立貝柱・イクラなどが入っていて、ミニサイズながら正月らしい華やかなメニューになってます。

開催期間
2024年1月1日（月）～1月3日（水）

時間
一部：11:30～13:00／二部：13:30～15:00
※完全入れ替えの90分制

料金
大人（中学生以上）4,200円
小学生 1,500円
幼児（3歳～5歳）1,000円
乳児（2歳まで）無料
シルバー（65歳以上）3,500円

予約特典
①公式サイトからWeb予約割引：大人4,200円→3,980円
②大人・シルバー：ミニ海鮮丼を提供
※①②いずれも利用前日15:00までの予約で適用対象になります。

食べ放題内容
≪スペシャル料理≫
サーロインステーキ（おろしポン酢 or デミグラスソース）
※オーダー制で何枚でも食べ放題

≪冷製料理≫
鯛のカルパッチョ／サラダ7種（グリーンサラダ・ポテトサラダ など）／スモークサーモンの彩りクスクスサラダ／生ハム・モッツァレラチーズ・ミニトマトのカプレーゼ風

≪温製料理≫
白身魚の白ワイン蒸し ヴァンブランソース／鰤の照り焼き／本日のピッツァ／真空調理で柔らかく仕上げたローストポーク　ハニーマスタードソース／本日のスープ／本日のパスタ／チキンのから揚げとポテトフライ／色とりどりの中華点心／パン各種／兵庫県産ひのひかりのご飯

≪デザート≫
チョコレートファウンテン／プチシュー／ヴェリーヌ類／フルーツ

≪ドリンク≫
ドリンクバー（ソフトドリンク類・コーヒー類）

※料金にはサービス料10％・消費税が含まれています。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

予約・問い合わせ
Webサイト／電話（予約係直通 Tel：078-291-0701／9:00～18:00）

昨年開催時は予約で埋まったという人気イベントです。特典もあるので、予約を検討されている人はお早めに。

◆関連リンク
・神戸三宮 東急REIホテル – 公式サイト