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神戸・桜の名所として知られる須磨浦公園に、TOOTH TOOTHのフードトラック『TOOTH MART TRUCK』が出店するみたいです。
TOOTH MART TRUCK
2024年3月29日(金)~4月7日(日)※雨天休業
須磨浦公園
神戸市須磨区一ノ谷町4-4-3
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フードトラックが出店するのは、須磨浦公園駅のすぐ近くにある「PATISSERIE TOOTH TOOTH Sea Side Cafe」のすぐ近く。店内から海が一望できる人気のカフェです。
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神戸産いちごと桜のクレープ 1,000円(税込) テイクアウト限定
焼き立てもちもち食感のクレープ生地に、ほどよい甘みのマスカルポーネチーズのクリームを合わせ、ラズベリー・桜の花とくるみのクランチ・神戸産いちごをトッピング。
トップにクリームチーズを合わせたいちご餡を重ね、仕上げに桜の葉っぱのチュイルを飾った春に美味しい桜のクレープです。
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六甲はちみつと発酵バターのシュガークレープ 600円(税込) テイクアウト限定
焼き立てもちもち食感のクレープ生地に、すっきりとした甘みの六甲はちみつと発酵バターを贅沢に使用したシンプルなシュガークレープ。その軽い食感とほどよい甘みは一度食べたらやみつきに。
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桜のピンクレモネード 700円(税込) テイクアウト限定
桜の花の香りとレモンの爽やかさが、春の特別なひとときを彩るドリンクです。
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カフェの方でも春らしい限定メニューが登場。中にはテイクアウトOKのものもあるので、フードトラックの商品とあわせてチェックしてみても良いかもしれません。
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エクレールさくら イートイン x429円(税込)/ テイクアウト 422円(税込)
香ばしく焼き上げたシュー生地の中に、さくらが華やかに香るなめらかなクリーム。まろやかな甘みとほんのり塩気が感じられる春らしい味わいを楽しめます。
販売時期:2024年4月7日(日)まで
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さくらのシャンパーニュ イートイン 770円(税込)/ テイクアウト 756円(税込)
さくら香るムースの中は、フルーティーなシャンパーニュで仕上げたババロアと、ヨーグルト風味の生クリームと甘酸っぱいカシスコンフィチュールをあわせたクリーム。ムースのやさしい甘さとシャンパンの香り、爽やかなクリームが相まって、華やかながら上品な味わいです。
販売時期:2024年4月7日(日)まで
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写真左:苺とドライローズのレモネード 825円(税込) イートイン限定
甘酸っぱい苺のレモネードにドライローズを合わせた華やかな香りのレモネード。
写真右:ホワイトチョコとストロベリーミルク 858円(税込) イートイン限定
苺の果肉がたっぷりと入ったストロベリーミルクに、マスカルポーネのホイップを合わせることでチーズケーキのような味わいに。
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苺とピスタチオクリームのクレープ 1,485円(税込) イートイン限定
甘酸っぱい苺にピスタチオクリームを合わせたクレープ。自家製苺ソース、シナモンクランブルと一緒に。
期間
2024年3月29日(金)~4月7日(日)※雨天休業
営業時間
11時~日没
場所
須磨浦公園(神戸市須磨区一ノ谷町4-1-24)
今年は暖冬ですが桜の見頃は4月上旬と平年並みになる予想です。「敦盛桜」なども同時期に行われるので、周辺はかなり賑わいそうな予感ですね。
◆関連リンク
・PATISSERIE TOOTH TOOTH – TOOTH TOOTH / トゥース・トゥース – 公式サイト
・パティスリートゥーストゥース シーサイドカフェ – 公式Instagram
このみ
花や夕焼け空を眺める時間が好きです。
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