クラウドファンディングで地元農家を助ける「神戸のいちごスイーツ」を販売。神戸フルーツ・フラワーパーク大沢

新型コロナウイルスの影響で廃棄されるいちご救うため、「クラウドファンディング」で資金を募り、いちごをデザートにして支援者に届ける取組みがされています。

神戸フルーツ・フラワーパーク大沢”FARM CIRCUS”が『神戸いちご1トン買取Project』を始動し、クラウドファンディングでいちご買取の資金を募ります。

大量に買い取ったいちごは、道の駅でも人気の『いちごのチーズケーキ』にしてクラウドファンディングの支援者に届けるという取り組みです。

問い合わせ
株式会社北神地域振興　
TEL : 078-954-1940 / FAX : 078-954-1980 / E-mail : oota@farmcircus.com

現在、目標金額を上回る資金が集まっていて、取り組みは大きな注目を集めているそう。このように行き場をなくしてしまった食品の廃棄も軽減され、支援の輪が広がっていくといいですね。

◆関連リンク
・道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢 – 公式サイト
・クラウドファンディングページ – 公式サイト