9月1日OPEN！兵庫県初上陸の『レッドロブスター』で「シーフード」を堪能してきた。オーシャンビューの「テラス席」あり

兵庫県初上陸となる『レッドロブスター須磨海浜公園店』に、ひと足早く行ってきました。

今回は、読者リポーターのmaoさんと一緒に、お店一押しのシーフードを堪能！

9月1日のオープンに先駆けて、おすすめメニューやお得情報もご紹介します。

レッドロブスターは、 1968年アメリカで誕生した「シーフードレストランチェーン」。

日本には40年以上前に上陸しており、現在21店舗あるそうですが、そのほとんどが関東エリアにあるんだとか。

店内はアメリカンダイナーを思わせるポップな雰囲気。BOX席のほかに、テーブル席もあるので、少人数～大人数まで利用できます。

ランチタイムにはお得なセットメニューもあるみたい。価格帯も、メイン／シュリンプサラダ／本日のアペタイザー（前菜）／ロブスターフォンデュ／ドリンク／デザートで2,189円（税込）です。

今回はいくつか気になるメニューがあったので、単品で注文してみることに。

ボタニカルブリーズ（715円 税込）

まずはノンアルコールのカクテルから。シュワっと炭酸ベースで、エルダーフラワーなどのハーブが入っていてスッキリ飲みやすい。

グラスの形や、ミントなどのハーブが飾られているのが夏らしく、海を見ていると南国に来た気分です。

手前のシュリンプパイピザは、複数あるピザの中で1番人気のメニューだそうで、生地が「パイ」でできているのが特徴。

薄めのピザで耳の部分はパイ生地のサクサク感がしっかりと感じられ、ペロッと食べられます。

ラグジュアリー・シーフードサラダ（1,969円 税込）

サーモン・ほたて・エビ・いくら・ムール貝とたっぷりのシーフードがトッピングされた贅沢なサラダ。

ドレッシングは「ロブスターシトラスドレッシング」と「イタリアンドレッシング」の2種類が添えられています。

せっかくなので、「ロブスターシトラスドレッシング」という珍しいドレッシングに挑戦してみることに。

サラダにゴロゴロ入ったシーフッドと一緒に食べると、シトラスの爽やかな香りと魚介の旨味が合わさって美味しい！

ロブスターグリル黄金ソース・ハーフ（レギュラー／4,279円 税込）

1番楽しみにしていたのがこちら。やっぱり店名にもなっているだけに「ロブスター」は外せませんよね。

日本だと、あまり食べる機会がないですが『レッドロブスター』では、マリネやスープなどグリル以外にもいろんなメニューが用意されています。

秘伝のマヨネーズソースと一緒に食べるとまろやかな味わいの奥に、キュッキュと音を立てそうなくらい弾力のあるロブスターの食感を感じられます。

きちんと中の身をカットしてから提供してくれているので余すことなく食べられますし、デート利用も安心ですよ。

店内に水槽があったので、特別に巨大ロブスターを見せてもらうことに。2.5kgほどあるという巨大ロブスターは持ち上げるのも一苦労！

旬の時期に捕獲したロブスターだけを冬眠状態にして保管し、週に2回空輸しているんだとか。

活けのいいロブスターへの提供にこだわりを感じました。

ちなみにお店の外には、テイクアウト専用カウンターもあるので、レストラン内でしっかり腰を据えて楽しみたい人だけでなく、海に遊びに来た人も砂浜で食事を楽しめます。

メニューはこんな感じ。ロブスターサンド（1,393円 税込）／シーサイドポキボウル（1,393円 税込）／シュリンプカレー（1,393円 税込）の3種類から選べます。

須磨海浜公園店限定メニューなのも特別感があって嬉しい。

駐車場は有料になりますが「松の杜ヴィレッジ」に隣接する形になっているので、食事を楽しみたい人はこちらの駐車場がおすすめです。

ちなみに、 エリア内で食事をした人  は最初の1時間は300円（平日）・400円（土日祝および7～8月）／以降200円（1時間あたり）。

 食事をしない人  は3時間目以降は1,000円（1時間あたり）になるので、2時間以内の利用もしくは食事をする場合の利用がいいかも。

エリア内には、他にも「YURT CAFE&BBQPARK」や「スターバックスコーヒー」「ムラサキスポーツ」、ベーカリーカフェ「BREAD FLAVOR」が入ります。

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お店の目の前がすぐビーチになっているので、少し海を眺めてから帰ります。

このあたりには「駐輪場」も新しく整備されたので、ご近所さんであれば自転車で足を運ぶのもいいかもしれませんね。

須磨海岸の「願いの椰子の木」前に駐輪スペースができてる

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【撮影協力】mao／Instagram（@maoinbali）
海・太陽が大好き！20代をハワイ・バリと南国で暮らし、神戸に帰ってきました。口癖は「スタバいく？」。周りをHAPPYにすることが大好きで、いつも一生懸命ふざけてます。