神戸北野ホテルの「スイーツビュッフェ」が、冬限定で『チョコと苺』の組み合わせになるみたい

神戸北野ホテルで、『チョコと苺』が楽しめる冬限定の「スイーツビュッフェ」が開催されます。

ナイトスイーツビュッフェ～チョコと苺の協奏曲～

2024年12⽉1⽇（⽇）〜2025年2⽉28⽇（金）
神戸北野ホテル

神戸市中央区山本通3-3-20

「神戸北野ホテル」のダイニング「イグレック」では、季節ごとに旬の食材などを使った「スイーツビュッフェ」を楽しむことができます。

12月からの冬期は『チョコと苺』が主役に。冬の定番である「チョコレート」と春を先取りする「苺」を合わせ、20種類以上ものスイーツが登場します。

フレンチレストランならではの、数種のデザートを華やかに盛付けるスタイル「アシェット・デセール」で、オーダーに合わせて1皿ずつサーブしてくれるんだそう。

スイーツビュッフェの目玉「グランドミルフィーユ」は、サクサク食感のパイに、甘さをおさえたカスタードクリームとたっぷりの苺を合わせたスペシャルスイーツです。

選べるメインディッシュが付いた料理に、スイーツビュッフェの食べ放題がセットになった「お茶会ランチ」のプランも。食事からティータイムまで、ゆっくりくつろぐことができます。

期間
2024年12⽉1⽇（⽇）〜2025年2⽉28⽇（金）予定

場所
神戸北野ホテル1階ダイニング「イグレック」

時間
【ディナー】17:30 〜19:30（最終来店時間）／クローズ：21:30
【ランチ】12:00〜13:30（ラストオーダー）／クローズ：15:00

料金
【ナイトスイーツビュッフェ】大人5,900円／こども3,500円（税・サービス料込）
【お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ】5,800円（税・サービス料込）

内容
ナイトスイーツビュッフェ
＜スイーツ＞
・ビュッフェ台
苺とホワイトチョコムース、苺とバラのジュレ、苺ティラミス、ガトーバスクショコラカフェ、チーズケーキショコラ、オペラフレーズ、ショコラシュー、クロッフラン、クレープショコラ、チョコドーナツ、苺チョコ大福、フロランタンショコラ、シュトーレンクッキー、ファーブルトンショコラ、クランチチョコ、ロリポップチョコ、ピーカンナッツチョコレート、ストロベリーアーモンド
・焼き立てスイーツ
フォンダンショコラタルト、チョコブリュレ
・夜限定（全3種）
アシェット・デセール、焼立てフォンダンショコラタルト、苺のミル・ミルフィーユ
＜食事＞
・最初のセット
ポークカツのオープンサンドアンチョビ風味マカロニサラダ添え、フライドポテトのバター醤油風味、苺とカッテージチーズ・ツナのサラダ苺ドレッシング添え
＜食べ放題の料理＞
蟹クリームコロッケのグラタン、苺とトマトとサラミのピサラディエ、チキンフリットマスタード風味、白身魚のエスカベッシュ、クラシックカレー、ハヤシライス、根菜と鮭のピラフ、麦ごはん／白米、具だくさんの食べるスープ2種（野菜のクリームスープ・たまごとオニオンスープ）

お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ
＜食事＞
1人ずつにサーブする料理
・満足ボリュームのシャルキュトリー盛合せ
・クリュデイテ（フランスの野菜の総菜）
・メインディッシュ：魚のポワレ／牛フィレ肉／ステーキ（+1,500円）から選択
・サラダ
・パン（2種）
＜食べ放題の料理＞
具だくさんの食べるスープ3種（野菜のクリームスープ・野菜のポタージュ・たまごとオニオンのスープ）
＜飲み放題ドリンク＞
コーヒー・紅茶・ジュース各種他
＜スイーツ＞
「チョコと苺の協奏曲」スイーツビュッフェ約20種（夜限定メニュー3種を除く）