豚饅発祥の地「神戸」で『第6回KOBE豚饅サミット2016』開催！人気洋食店やベーカリー店も参戦！11/11-13

11月11日の豚饅の日に合わせて、「豚饅サミット」が開催されます！

豚饅発祥の地は「神戸」。今年は、人気洋食店「伊藤グリル」がコラボで参加したり、北野の人気ベーカリー「Ca marche（サ・マーシュ）」や「神戸ポートピアホテル」なんかも参加します！

第6回KOBE豚饅サミット2016

2016年11月11日（金）～11月13日（日）

前夜祭
2016年11月10日（木）

クリックで拡大できます↓↓

老祥記×伊藤グリル　「熊本産ポーク・シチュー鍋（伊藤グリル特製デミグラスソース付）」

神戸元町四興樓　「スイートでばっチリ饅」

三宮一貫楼　「熊本が牛（ぎゅう）～っと詰まった豚饅」

Ca marche（サ・マーシュ）　「カレー豚パン」

横浜中華街重慶飯店　「特製カボチャ饅」

長崎新地中華街蘇州林　「長崎じげもん豚のあらびき肉まん」

神仙閣　「牛肉煮込み饅」

皇蘭　「チーズ入り豚まん（神戸ポーク使用）」

神戸ポートピアホテル　「ピリ辛ソースで楽しむふかひれ入りジャンボ豚饅」

南京町（南京町商店街振興組合）　「俺たちの豚まん２０１６和風魚介とんこつ」

甲南大学　「ツナグ饅」

神戸国際調理製菓専門学校　「根菜ゴロッと揚げ豚まん～八角のほのかな香り～」

仙台　桂雀花　「肉まん」

熊本山水亭　「豚まん」

熊本紅蘭亭　「蘭亭包子」

11月10日（木）に神戸朝日ホールで開かれる前夜祭では、日本で初めて豚饅頭を発売した「老祥記」と神戸の人気洋食店「伊藤グリル」によるコラボレーション、「神戸元町四興樓」、「三宮一貫楼」それぞれの、『サミット限定豚饅セット』（3個入）を来場者にプレゼント。

3種類とも熊本県の食材を使用、もしくは熊本県の名産品をモチーフとしていて、期間中（11月11日（金）～13日（日））は会場で販売されます。

さらに、『KOBE豚饅娘コンテスト2016』の最終審査も実施。神戸から元気を届けるグランプリが決定します。また11月11日（金）のオープニングセレモニーには今年は熊本県から「くまモン」が参加します。くまモンの登場時間は、10:50～11:11くらいです。

昨年の「KOBE豚饅娘」

11月12日（土）13日（日）には、その他のサミット限定オリジナル豚饅も販売され、神戸北野の人気ベーカリー「Ca marche（サ・マーシュ）」の『カレー豚パン』や、本格中華料理店「神仙閣」の『牛肉煮込み饅』など、従来の豚饅のイメージにとらわれないオリジナリティーあふれる豚饅が登場します。

また、熊本県から老舗の「山水亭」と「紅蘭亭」がゲスト参加し、全15種類のオリジナル豚饅が並びます。このイベントでしか出会えない豚饅を味わいです！

開催日程＆場所

2016年11月10日（木）　開場18:00～／開演18:30～
前夜祭（神戸朝日ホール）　
※前夜祭のみ入場料500円（発売中）

2016年11月11日（金）　11:00～17:00
オープニングセレモニー＆オリジナル豚饅の販売（曹家包子館のみ）
くまモンの登場時間は、10:50～11:11くらいです。

2016年11月12日（土）～13（日）　11:00～17:00
オリジナル豚饅の販売（南京町広場、曹家包子館、大丸神戸店１階北側外廊）

※売り切れ次第終了

前夜祭チケット販売場所

曹家包子館（そうけぱおつーかん）

四興樓（しこうろう）

三宮一貫楼本店（さんのみやいっかんろう）

神戸朝日ホール

参加店舗
老祥記×伊藤グリル／神戸元町四興樓／三宮一貫楼／Ca marche／横浜中華街重慶飯店／長崎新地中華街蘇州林／神仙閣／皇蘭／神戸ポートピアホテル／南京町（南京町商店街振興組合）／甲南大学／神戸国際調理製菓専門学校／仙台桂雀花／熊本山水亭／熊本紅蘭亭

開催場所でそれぞれだされている豚饅が違いますので、チラシ画像をクリック＆拡大して確認してくださいね。

◆関連リンク
KOBE 豚饅サミット – 公式サイト