神戸阪急で、200種類以上の「ご当地バウム」が勢揃いする『バウムクーヘン博覧会』が今年も開催されるみたい。 3/31-4/5

47都道府県から200種類以上の「ご当地バウム」が勢揃いする『バウムクーヘン博覧会』が、今年も神戸阪急で開催されます。

バウムクーヘン博覧会2021

2021年3月31日（水）～4月5日（月）10:00～20:00 ※最終日は17:00まで
神戸阪急 本館9階 催場

神戸市中央区小野柄通8-1-8

北海道から沖縄まで、全国47都道府県からさまざまな「ご当地バウム」が集まるグルメイベントです。

ブランド監修のバウムクーヘンオリジナルデザートを楽しめる「シェフズバウムカフェ」や、バウムクーヘン作りの体験ができるコーナーも。

AIオーブンを使った焼きたてバウムクーヘンを食べられる初企画も登場して、昨年を超えてパワーアップしています。

全国47都道府県から200種類以上の「ご当地バウム」が販売されます。神戸会場で初めて出品しているお店も。

詳しい出店情報はこちらをどうぞ。

ブランド監修のバウムクーヘンオリジナルデザートを、日替わりで楽しめます。東京・愛媛・愛知・滋賀・兵庫からの6ブランドです。

一例として、「ユーハイム」オリジナルバウムパフェ（ストロベリー）が、コーヒーまたは紅茶が付いて、1800円（税込）だそう。

【時間】10:00～19:30（19:00ラストオーダー）※最終日は16:00ラストオーダー

【スケジュール】
3月31日（水）東京「パティスリー レザネフォール」
4月1日（木）愛媛「カフェ チェリーブロッサム」
4月2日（金）愛知「キング ファーム」
4月3日（土）滋賀「栗東バウム工房」
4月4日（日）滋賀「クラブハリエ」
4月5日（月）兵庫「ユーハイム」
※出店ブランドは変更になる場合も

世界初のバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO」が会場で焼き上げ、出来たてのバウムクーヘンを食べることができます。

追いバターやメープルシロップのトッピングも可能です。

【焼き上がり時間】11:00／12:00／13:00／14:00／15:00／16:00／17:00／18:00／19:00（計9回）※最終日は16:00の焼き上がりで終了
【価格】1個432円（税込）　※トッピングはプラス108円

自分でバウムクーヘンを焼く体験ができます。今年はリンゴを包んだ「アッフェルバウム」です。

【受付時間】10:00～19:00　※最終日は16:00受付終了
【参加費】2200円（税込）※おみやげ付き
【所要時間】約30分
※小学生未満のお子様は保護者同伴でご参加ください
※食品衛生上、焼きあげたバウムクーヘンはお持ち帰りいただけません。あらかじめご了承ください

47種類の中から、好きなバウムクーヘンを5種選んで、ひと口サイズで楽しめるテイスティングコーナーです。

ひと口サイズの食べ比べができるので、「ご当地バウム」の商品選びの参考になると思います。

【価格】好きなバウムクーヘン5種　470円（税込）
※なくなり次第終了
※ラストオーダーは終了時間の30分前まで

オリジナルデザインのトートバッグに、人気の5ブランドをセットにした商品も登場します。

東京「洋菓子ヴィヨン」／富山「菓子工房 フェルヴェール」／静岡 「治一郎」／滋賀「クラブハリエ」／兵庫「ユーハイム」の5ブランドです。

【価格】2160円（税込）
※トートバッグ単体で880円（税込）
※1人1セット限り
※お買い求めの方は、9:45までに本館地階正面入口（阪神電車側連絡口）にお並びください。

フードロスに着目して、見た目が悪いだけで商品にならなかった「ロスバウムクーヘン」を販売します。

その売り上げ分は、ユーハイムがバウムクーヘンにして「おてらおやつクラブ」に寄付し、全国の子供たちへ届けられるそうです。

今年も、たくさんのバウムクーヘンが販売されるので、自分のお気に入りを見つけられそうですね。「バウムクーヘンBAR」で食べ比べすると選びやすいと思います。

WEBで「ご当地バウムクーヘン」を買うこともできます。混雑を避けたい方はこちらもどうぞ。

WEBで「ご当地バウムクーヘン」の購入＆人気投票ができる『バウムクーヘン博覧会オンライン2021』4月16日まで

2021年3月6日

◆関連リンク
・神戸阪急 – 公式サイト
・バウムクーヘン博覧会 – 公式サイト