神戸阪急で、200種類以上の「ご当地バウム」が勢揃いする『バウムクーヘン博覧会』が今年も開催されるみたい。 3/31-4/5

ライター:ゆう

47都道府県から200種類以上の「ご当地バウム」が勢揃いする『バウムクーヘン博覧会』が、今年も神戸阪急で開催されます。

バウムクーヘン博覧会2021

2021年3月31日(水)~4月5日(月)10:00~20:00 ※最終日は17:00まで
神戸阪急 本館9階 催場


神戸市中央区小野柄通8-1-8

北海道から沖縄まで、全国47都道府県からさまざまな「ご当地バウム」が集まるグルメイベントです。

ブランド監修のバウムクーヘンオリジナルデザートを楽しめる「シェフズバウムカフェ」や、バウムクーヘン作りの体験ができるコーナーも。

AIオーブンを使った焼きたてバウムクーヘンを食べられる初企画も登場して、昨年を超えてパワーアップしています。

47都道府県の「ご当地バウム」

全国47都道府県から200種類以上の「ご当地バウム」が販売されます。神戸会場で初めて出品しているお店も。

詳しい出店情報はこちらをどうぞ。

シェフズバウムカフェ

ブランド監修のバウムクーヘンオリジナルデザートを、日替わりで楽しめます。東京・愛媛・愛知・滋賀・兵庫からの6ブランドです。

一例として、「ユーハイム」オリジナルバウムパフェ(ストロベリー)が、コーヒーまたは紅茶が付いて、1800円(税込)だそう。

【時間】10:00~19:30(19:00ラストオーダー)※最終日は16:00ラストオーダー

【スケジュール】
3月31日(水)東京「パティスリー レザネフォール」
4月1日(木)愛媛「カフェ チェリーブロッサム」
4月2日(金)愛知「キング ファーム」
4月3日(土)滋賀「栗東バウム工房」
4月4日(日)滋賀「クラブハリエ」
4月5日(月)兵庫「ユーハイム」
※出店ブランドは変更になる場合も



焼きたてバウムクーヘン 初企画

世界初のバウムクーヘン専用AIオーブン「THEO」が会場で焼き上げ、出来たてのバウムクーヘンを食べることができます。

追いバターやメープルシロップのトッピングも可能です。

【焼き上がり時間】11:00/12:00/13:00/14:00/15:00/16:00/17:00/18:00/19:00(計9回)※最終日は16:00の焼き上がりで終了
【価格】1個432円(税込) ※トッピングはプラス108円

テーブルバウム

自分でバウムクーヘンを焼く体験ができます。今年はリンゴを包んだ「アッフェルバウム」です。

【受付時間】10:00~19:00 ※最終日は16:00受付終了
【参加費】2200円(税込)※おみやげ付き
【所要時間】約30分
※小学生未満のお子様は保護者同伴でご参加ください
※食品衛生上、焼きあげたバウムクーヘンはお持ち帰りいただけません。あらかじめご了承ください

バウムクーヘンBAR

47種類の中から、好きなバウムクーヘンを5種選んで、ひと口サイズで楽しめるテイスティングコーナーです。

ひと口サイズの食べ比べができるので、「ご当地バウム」の商品選びの参考になると思います。

【価格】好きなバウムクーヘン5種 470円(税込)
※なくなり次第終了
※ラストオーダーは終了時間の30分前まで



人気5ブランド詰め合わせ 各日100個限定

オリジナルデザインのトートバッグに、人気の5ブランドをセットにした商品も登場します。

東京「洋菓子ヴィヨン」/富山「菓子工房 フェルヴェール」/静岡 「治一郎」/滋賀「クラブハリエ」/兵庫「ユーハイム」の5ブランドです。

【価格】2160円(税込)
※トートバッグ単体で880円(税込)
※1人1セット限り
※お買い求めの方は、9:45までに本館地階正面入口(阪神電車側連絡口)にお並びください。

シェア ザ バーム

フードロスに着目して、見た目が悪いだけで商品にならなかった「ロスバウムクーヘン」を販売します。

その売り上げ分は、ユーハイムがバウムクーヘンにして「おてらおやつクラブ」に寄付し、全国の子供たちへ届けられるそうです。


今年も、たくさんのバウムクーヘンが販売されるので、自分のお気に入りを見つけられそうですね。「バウムクーヘンBAR」で食べ比べすると選びやすいと思います。

WEBで「ご当地バウムクーヘン」を買うこともできます。混雑を避けたい方はこちらもどうぞ。

WEBで「ご当地バウムクーヘン」の購入&人気投票ができる『バウムクーヘン博覧会オンライン2021』4月16日まで

2021.03.06

◆関連リンク
神戸阪急 – 公式サイト
バウムクーヘン博覧会 – 公式サイト

 
ゆう
ライター:ゆう
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