阪急六甲駅の山側に、チョコレート専門店『INNOCENTURE(イノセンチュア)』ができるようです。
神戸市灘区曾和町3-1-3
西を向くと、こんな感じ。ひとつ目の交差点付近に「セブンイレブン 神戸六甲登山口店」があります。交差点を左手に曲がって5分ほど歩くと「阪急 六甲駅」です。
東を向くと「高羽小学校」のほう。このまま4分ほど歩くと、道路を挟んだ向かいの並びに、カフェ「PLUS FRESH(プラスフレッシュ)」があるあたりです。
『INNOCENTURE(イノセンチュア)』は、砂糖&カカオ豆のみでできた「クラフトチョコレート」のお店だそう。
ガラス張りの外観を、アーチになったベンチがぐるっと取り囲んだ、シックな雰囲気が特徴的です。
画像 : 公式Instagramより
産地だけでなく、年度や農家、製造工程によっても味が変わるというカカオ豆。お店では、複数産地のカカオ豆を、ひとつひとつ手作業で選別しているそうです。
オープン予定は11月中旬。クラフトチョコレートのほか、西宮にある「ゆげ焙煎所」とコラボした、チョコレートに合うコーヒーの提供や、ワインも楽しめるみたいです。
さまざまな地域のカカオでつくられたチョコレートが主役の『INNOCENTURE(イノセンチュア)』。人気店のコーヒーを身近に味わえるのも嬉しいですね。
【店舗名】INNOCENTURE
【ジャンル】チョコレート専門店
【住所】神戸市灘区曾和町3-1-3
【電話番号】078-891-3977
【営業時間】–
【定休日】–
【リンク】Instagram
【駐車場】なし
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ユカコ
気付いたら一人で六甲ケーブルに乗っていました。
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