ぼっかけ焼きそば(並) 500円
『ぼっかけ』についてお店の説明を拝借しますと、『ぼっかけとは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだものです。神戸長田では焼きそばやお好み焼きの具として昔から良く使われています。』ってことになります。
麺は太目。モチモチしていて歯ごたえ良く、ソースの味とぼっかけの甘辛さがマッチしていて、美味でございます!
長田発祥としては、「ぼっかけ」「そばめし」はテッパンでしょう。こちらでは安くて美味しい『ぼっかけ焼きそば』食べられます!
地下街になりますので説明しづらいんですが、とりあえず角です。人気店ですので、時間帯によっては、列ができています。
場所はココ↓↓
東を向くと、こんな感じ。
西を向くと、こんな感じ。近くにあるエスカレーターで地上に行くと、生田ロードあたりです。
仕込みは目の前、そば麺も店内でつくっているようなので、そら旨いわけです。
★店舗名
長田本庄軒 三宮センタープラザ店
★ジャンル
焼きそば
★住所
神戸市中央区三宮町1丁目9-1 三宮センタープラザ東館 B1F
★電話番号
078-391-3314
★営業時間
11:00~20:00
★定休日
無休
★関連リンク
公式ホームページ / 食べログ
★駐車場
なし
カズマ
神戸ジャーナル 編集長
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