2月に開催されて人気だったやきいもフェス「神戸やきいもパーク」の2回目が行われます。芋はだいたい好き。
神戸やきいもパークⅡ
2018年10月6日(土)~10月8日(月・祝)
三井アウトレットパーク マリンピア神戸内 船の広場
神戸市垂水区海岸通12-2
2018年2月に行われた第一弾では、3日間で合計約7,000食を売り上げたそうです。今回は、限定の食べ比べセットのほか、女性を中心に話題の品種「シルクスイート」のやきいもなど新メニューも登場します。
7種のやきいもお持ち帰りパックも新たに用意されてますので、自宅に帰ってからも美味しいやきいもを味わうことができるそう。
人気フードイベントにて1,000食を完売させた、高級芋菓子しみずの人気スイーツ「お芋屋さんの贅沢パフェ」や、韓国で人気のさつまいも味のラテ「コグマラテ」などサイドメニューも充実しています。
選りすぐりのやきいも合計7種類集めました。品種ごとに異なる甘さや食感をお楽しみいただけます。
やきいも各種 小:400円(税込) 大:500円(税込)
シルクスイート NEW!
「シルクのような食感」が最大の特徴で、「するっ」と入ってきて「ふわっ」と溶けるような食感が、今までに無い新感覚のさつまいもです。神戸やきいもパークⅡで新登場!
安納紅
外は淡紅で、中身は黄橙色のさつまいも。やきいもにすると甘い蜜が出てくる安納紅は、糖度が14~15度にもなる甘さたっぷりのさつまいもです。
さつま金時
外は紅色、中が黄色の優しい味わい人気のさつまいも。その懐かしい甘みを本場鹿児島から直送でお届けします。
栗こがね
栗のようなホクホクの甘みが癖になる逸品。“幻のサツマイモ“とも言われている珍しいおいもです。
紅はるか
外皮は紅色で中身は黄色のホクホクタイプ。高い糖度が特徴的で、糖度15度にもなる甘味の強いおいもです。水分もしっかりあるので、滑らかな口当たりです。
安納こがね
外は薄黄色で中が黄色の、昔懐かしさを感じる甘くてねっとり感がたまらないおいもです。生の状態で糖度16度の高い甘みがあるのも特徴的です。βカロチン・食物繊維・ビタミンなど豊富に入り、やきいもやふかし芋に最適です。
桜島紫
鮮やかな紫色の中身が特徴的な桜島紫。抗酸化物質のポリフェノールをたっぷり含み、健康食品としても注目される希少品種です。
やきいも7種類食べ比べセット/ 500円(税込)
一口サイズの輪切りやきいも7種入り
やきいも7種類持ち帰りセット/ 2,000円(税込)
小サイズのやきいも7種入り
お芋屋さんの贅沢パフェ(高級芋菓子 しみず)/ 600円(税込)
人気フードイベントにて1日1,000食完売した、数種類のさつまいもをふんだんに使った贅沢なパフェです。トッピングもおいもを使っているので、おいも好きにはたまらないインスタ映え必至のスイーツです。
スプーンで食べるスイートポテト(ポテトラボ)/ 選べる2個セット600円(税込)
素材から製法まで、こだわりぬいたスイートポテト。おいも本来の風味を生かすため、他の材料は極力少量にしています。従来の、フォークで食べるしっかりした質感のスイートポテトではなく、よりなめらかで濃厚、より口どけの良い、スプーンで食べる新感覚のスイートポテトです。
さつまいもフライ(POTATO)/ 500円(税込)
外はカリッと、中はホクホク!さつまいもを使用した新感覚のフライドポテト。お子様でも食べやすいスティックタイプです。おひとり様でも、大人数でシェアしてもよし!
やきいもスイートポテト / 1個350円(税込)・4個パック1,400円(税込)
やきいもを使ったひと味違う大人のスイートポテト
◆関連リンク
・神戸やきいもパークII – 公式サイト
・三井アウトレットパーク マリンピア神戸 – 公式サイト
カズマ
神戸ジャーナル 編集長
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