六甲バターの「QBBベビーチーズ」から、新シリーズ『日本の名産ベビーチーズ』が販売されています。
「もっと日本各地の名産品を盛り上げて活気づけていきたい」「産地との取り組みを強化したい」というコンセプトをもとに生まれた日本の名産シリーズ。
今回は、「神戸牛入り」と「北海道産ホタテ入りバター醤油仕立て」が新登場しています。
神戸牛入りベビーチーズは、神戸牛を塩コショウで焼いた、香ばしいステーキのような味わいに。
神戸牛の特徴のひとつ「霜降り」の甘味や旨味が出るようにこだわったんだとか。牛ミンチを3.8%以上配合しており、牛肉の食感が楽しめるそうです。
北海道産ホタテ入りバター醤油仕立ては、海産物ならではの豊かな磯の風味と焼いたときの香ばしさが表現されているそう。
北海道湧別産ホタテを干貝柱粉末にして配合しているため、より凝縮されたうま味が楽しめます。
希望小売価格
280円(税込302円)
3月1日(金)から全国で販売されているので、スーパーなどで見かけた際にはぜひ。
◆関連リンク
・六甲バター株式会社 – 公式サイト
神戸ジャーナル 編集部
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