神戸阪急に、インスタントラーメン専門店『やかん亭』が期間限定で出店します。

全国ラーメン紀行 インスタントラーメン専門店「やかん亭」

2026年1月9日（金）～13日（火）
神戸阪急

神戸市中央区小野柄通8-1-8

『やかん亭』は、19歳の頃から一日一麺を365日欠かさず実践し、現在では20,000食以上のインスタントラーメンを食べ続けているラーメンマニア・大和イチロウさんがその足と舌で集めた全国の絶品ご当地袋麺を取り扱う専門店です。

会場には『やかん亭』から選りすぐりのインスタントラーメンが大集合するんだそう。

しょうゆラーメン人気3選

山形 鳥中華 そばつゆ味（2食入り）432円
スープは蕎麦屋のそば汁をベースに鶏肉の旨味を加えた深みのある醤油スープ。麺は、のど越しがいいコシのあるストレート麺。郷土料理を忠実に再現した一杯を自宅で堪能できる一品です。

福島 喜多方ラーメン　238円
日本三大ラーメン喜多方地方で愛される黄色いヤツ。シンプルだが飽きのこない醤油と平打ち麺が何度でも食べたくなる味です。

秋田 比内地鶏白湯ラーメン　411円
日本三大美味鶏である”比内地鶏”の旨味を濃縮した鶏白湯スープと、生麺を熟成乾燥させたコシとなめらかさが自慢の細ストレート麺。秋田の旨みがぎゅっと詰まった一杯です。

しおラーメン人気3選

北海道 オホーツクの淡麗塩ラーメン　454円
塩本来が持つ”旨み”を味わえる、オホーツクのサロマ湖から採った自家製塩の”究極の塩ラーメン”。塩を釜茹でして3日、生麺から熟成乾燥させて3日。トータルで約1週間かかる、手塩にかけた塩ラーメンです。

北海道 利尻昆布ラーメン 塩味　400円
利尻の昆布を練りこんだ麺に、昆布の旨みたっぷりのだしが利いた塩ラーメンです。利尻昆布を熟知した利尻漁協が作っています。

円山動物園 シロクマ 塩ラーメン　260円
ご当地ブームで一躍人気になった塩ラーメン。札幌円山動物園で飼育されていた白熊”ピリカ”の顔をパッケージにしました。細麺だが麺のコシと香味野菜の旨みを引き出したまろやかな塩スープが人気です。

みそラーメン人気3選

北海道オホーツクの味噌ラーメン　486円
かつて湧別町・湧楽座にてわずか5年間だけ営業されていたラーメン店「ゆうらく軒」の究極の味噌ラーメンを再現したラーメン。3年熟成味噌、オホーツクの塩を使用した味噌ラーメンです。

昭和40年北海道みそラーメン　249円
その昔、北海道では、味噌汁にラーメンの麺を入れて食するところから始まったといわれる、”みそラーメン”。鶏、豚ガラと野菜のうま味を炊き込んだスープと、味噌をあわせた北海道産のうま味をどうぞ。

ふじ屋NOODLE 魚介香るクリーミー味噌味　465円
札幌の観光名所新ラーメン横丁にある「ふじ屋NOODLE」監修の魚介香るクリーミー味噌ラーメン。北海道の白味噌、赤味噌をベースにポークエキスをブレンドした味噌スープです。

とんこつラーメン人気3選

ラーメン仮面 タソガレトンコツ　400円
昭和レトロなイラストのパッケージ。コシも充分なストレートの細麺に、コクのある味わいのスープ。手づくりのとんこつラーメンを思わせる一杯です。

赤龍 辛子みそ味　238円
熊本の歴史ある、「日の出製粉」が丹精込めて作っている味噌とトンコツの合わせ技。ピリリと辛いスープと小麦の香り豊かな味わいに、リピーター続出です。

九州ラーメンど真ん中 博多 屋台風とんこつ　314円
「やかん亭」大和イチロウ監修。九州博多といえば天神や中洲の屋台で食べるとんこつラーメン。醤油ベースの深い味わいのあるとんこつスープに細打ちのストレート麺がマッチしたです。

期間
2026年1月9日（金）～13日（火）

場所
神戸阪急 本館地階 フードステージ

寒い日が続いているので、手軽なインスタントラーメンでホッと温まりたいですね。

普段はなかなか手に入らないご当地ラーメンもたくさんありそうです。

◆関連リンク
・神戸阪急 – 公式サイト
・インスタントラーメン専門店やかん亭– 公式サイト