「Q・B・B」が旧居留地の人気カフェ「YURT（ユルト）」とコラボ。『Q・B・B スマイリーカフェ』を限定オープン 4/11-25

「Q・B・B」ブランドでお馴染みの「六甲バター」が、旧居留地の人気カフェ「YURT 神戸店」とコラボして、特別メニューを提供する「Q・B・B スマイリーカフェ」を限定オープンするそうです。

Q・B・B スマイリーカフェ

2019年4月11日（木）〜25日（木）
YURT 神戸店内

神戸市中央区江戸町101

1948年12月に創業し、2018年12月に創業から70年を迎えた六甲バター。創業70周年を記念し、「YURT 神戸店」でオリジナルメニューを提供する限定カフェとなります。

チーズダッカルビランチやボンボンパフェ、チーズティーに加え、YURT 神戸店名物のカルボナーラプランがQ・B・B仕様になるなど、6種類のオリジナルメニューが用意されるそうです。

Q・B・Bチーズを使用した限定メニューとのこと。灘の日本酒メーカー「菊正宗」「白鶴」とのお得なコラボメニューもあります。

～Q・B・B チーズ×YURT の唐揚げ～とろけるW チーズのダッカルビ風鶏唐揚げ定食　1,100円（税別）
「Q・B・B 大きいとろけるスライス」「Q・B・B 料理を彩る大きいスライスチーズ」の2種類を使用。スライスチーズとチェダーチーズが混ざり合う3種の味が楽しめます。とろけるチーズと唐揚げ、韓国風の甘辛いソースがチーズダッカルビ風で、ごはんがすすむ満足ランチです。

ラムレーズンのビスケットチーズティー　730円（税別）
「Q・B・B チーズデザートラムレーズン」とYURT神戸店のオリジナルブレンドティーのシロップをあわせたチーズティー。ラムレーズンの香りと味わいが豊かに調和したオリジナルドリンクです。

レアチーズ苺のボンボンタピオカパフェ　1,480円（税別）　1日20食限定 15:00～販売
淡路島産のいちごと、「Q・B・B チーズデザートマダガスカルバニラ」、「Q・B・B チーズデザートリッチな4 種のベリー」でつくる濃厚なチーズクリームをふんだんに使用した期間限定のボンボンパフェです。

～Q・B・B チーズ×YURT のカルボナーラ～コク旨スモーキーカルボナーラ　単品 1,350円（税別）／プラン 2,300円（税別）
YURT神戸店で大人気のまるごとグラナチーズのカルボナーラと、Q・B・B チーズのコラボ！カマンベール入りベビーとスモーク味ベビーがゴロっと入ったタイアップ期間限定のオリジナルです。

日本酒に合うプレミアムゴルゴンゾーラのレアチーズセット　500円（税別）
※料理・グラス単品販売もございます。
吉野杉の香りがキレのある風味を生み出している「菊正宗純米樽酒」と「Q・B・B プレミアムゴルゴンゾーラ」のスパイシーなマリアージュ！黒七味とクルミがさらに豊かな風味を引き出します。

日本酒に合うプレミアムベビーチーズカマンベール入りのレアチーズセット　500円（税別）
※料理・グラス単品販売もございます。
フルーティーで豊かな香りが特徴的な「白鶴大吟醸」と「Q・B・B プレミアムベビーチーズ熟成カマンベール入り」が相性抜群！黒胡椒と白ゴマを合わせつつ、ハチミツをかけると新たなハーモニーが口の中に拡がります。

あと、日本酒とチーズを学んで味わうワークショップも開催されるそうなので、気になる人はどうぞ。

【ワークショップ】Q・B・B チーズ×灘の酒 in YURT 神戸店～神戸で生まれた、美味しい関係～

神戸のチーズと灘の酒、地元の味覚のハーモニーを楽しめるワークショップです。どちらのワークショップもお土産付き。

Q・B・B のチーズプロフェッショナルと、菊正宗酒造の研究者や、白鶴酒造の利き酒鑑定人が、チーズと日本酒の新たな魅力について語ります。

Q・B・B チーズと菊正宗学べて美味しいワークショップ～利きチーズ＆利き酒で学ぶ90 分～
菊正宗のお酒とQ・B・B チーズのマリアージュを楽しめます。
【日時】2019年4月18日（木）19:00～

チーズと日本酒の美味しい関係 Q・B・B×白鶴
チーズと日本酒の思わぬ共通点を発見しつつ、チーズと日本酒で作る、アリゴやスムージーなど、簡単レシピをご紹介
【日時】2019年4月23日（火）19:00～

場所
YURT 神戸店

参加費
2,000円（当日2,300 円）

募集人数
いずれも15名

お申込み方法
Q・B・B スマイリーカフェ特設サイト

◆関連リンク
・Ｑ・Ｂ・Ｂ smiley cafe｜スマイリーカフェ特設サイト – 公式サイト
・Ｑ・Ｂ・Ｂ｜六甲バター株式会社 – 公式サイト
・YURT 神戸店 – POTOMAK CO.,LTD