画像:みんなのガレット博覧会公式サイトより
さまざまなお店が手がける、新年を祝うフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」などが集結する人気イベントが、2025年も開催されます。
みんなのガレット博覧会 ~2025神戸ガレット・デ・ロワ~
2025年1月10日(金)~1月13日(月・祝)
神戸阪急 本館9階催場
神戸市中央区小野柄通8-1-8
ホテルオークラ神戸パティスリー 宮地航一朗さん制作
フランスで新年のお祝いに欠かせない伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」は、アーモンドクリームが入ったパイです。
「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器が1つだけ生地に埋め込まれているのが特徴で、切り分けたパイにフェーブが入っていた人は幸運の持ち主として、1年をハッピーに過ごせるんだとか。
「みんなのガレット博覧会」では、専門店やパティスリーがこだわった「ガレット」などを販売。初日の1月10日は「オープニングセレモニー」が実施されます。
セレモニーでは、総勢23名の職人たちが手がけた作品の中から5名を表彰する「2025神戸ガレット・デ・ロワ コンテスト表彰式」のほか、主催者らによる直径70cmの「特大ガレット・デ・ロワ」入刀も。この特大ガレットはその場でカットして、観覧者にふるまってくれるそうですよ。
焼きたてガレット・デ・ロワ(1カット 540円) 各回限定30
※焼き上がり時間は10:30/12:00/13:30/15:00/16:30/18:00。最終日は16:30の回で終了
会場で焼き上げたガレットをカットして、数量限定で販売する「焼きたてガレット・デ・ロワ」は、会期中、連日開催されるみたい。
このほか「ガレット・デ・ロワ作り体験」やフェーブが当たる「抽選会」など、さまざまな企画も実施するそうです。
ガレット・デ・ロワ作り体験
模様描きから、焼き上げまで、ガレット・デ・ロワ作りを体験できます。できあがった作品はお持ち帰りいただけます。
【開催日時】会期中連日 各日11:00~/15:00~の2回(所要時間 約60分)
【定員】各回4名
【参加費】4,400円
【講師】1月10日・12日 「パティスリー モンプリュ」林 周平/1月11日・13日 「boulangerie recolte」松尾 裕生
※予約優先。予約は阪急阪神百貨店のイベント予約サイトで受付
※空きがあれば当日参加も可能
※小学生以下のお子様は保護者同伴
お楽しみガレット・デ・ロワ
アーモンドがひとつ入ったガレット・デ・ロワを8等分にカット。お召し上がりいただいたガレット・デ・ロワの中にアーモンドが入っていた方にフェーブと洋菓子詰合せをプレゼント。
【開催日時】会期中連日 各日14:00~
【定員】各日 先着24名
【参加費】600円
※各日13:30から会場で参加整理券を配布します。
「甘党男子」イベント
“ワールドスイーツトレンドアイドル”甘党男子が、「みんなのガレット博覧会」公式エバンジェリストとしてイベントを盛り上げます。
【開催日時】1月12日 12:00/16:00(各回 約30分)
【場所】神戸阪急 本館2階グランパティオ
※雨天の場合は本館9階特設会場でトークショーを開催
出店ブランド情報
会場では、神戸を中心とした各地のパティスリー、ブーランジェリーがおすすめする「ガレット・デ・ロワ」「クーロンヌ・デ・ロワ」「ガレットブルトンヌ」が購入できます。
販売ブランド
※各ブランドの商品を集積して販売。ブース出店ではありません。
ガレット・デ・ロワ
〈神戸〉アンテノール/神戸ポートピアホテル/ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ /パティスリー AKITO/パティスリー グレゴリー・コレ/パティスリー モンプリュ /★パティスリー リッチフィールド/Boulangrie Gourmand(ブーランジェリー グルマン)/boulangerie recolte(ブーランジェリーレコルト)/★ホテルオークラ神戸 /★ホテルモントレ/ル ビアン
〈姫路〉杵屋
〈大阪〉ブーランジュリー ベルドール
〈明石〉おやつとおくりものGUANAJA(グアナハ)/パティスリーKuRi
〈横浜〉ベルグの4月
〈富山〉ボン・リブラン
〈奈良〉MAISON WENIKO(メゾン ベニコ)
〈島根〉ベッカライコンディトライ ヒダカ /★洋菓子工房 リール
※「パティスリー リッチフィールド」は1月12・13日のみ販売
クーロンヌ・デ・ロワ
〈神戸〉イスズベーカリー/パティスリー モンプリュ
〈明石〉パティスリーKuRi
ガレットブルトンヌ
〈神戸〉神戸ポートピアホテル/ショコラティエ ラ・ピエール・ブランシュ/パティスリー グレゴリー・コレ/Boulangrie Gourmand(ブーランジェリー グルマン)/★ l’accent(ラクソン)
〈西宮〉★REMERCOEUR(ルメルクール)/★ENTIM(アンティム) /★deux volontés(ドゥ ヴォロンテ)
〈姫路〉杵屋
〈明石〉★BAKE Quatre soeurs(キャトルスール)
〈横浜〉ベルグの4月
〈大阪〉★焼きたてマドレーヌとクッキーのお店Kazuma Kaneishi
〈奈良〉MAISON WENIKO(メゾン ベニコ)
〈滋賀〉★Tea and sweets Masyumasyu
※★マークは初登場
ブース出店するブランド
〈大阪〉パティスリーガレット 初登場
渋皮栗のガレットブルトンヌ(1個 432円)
大阪・平野にあるガレットブルトンヌ専門店。ガレットブルトンヌをこよなく愛する店主がお届けします。渋皮栗のガレットブルトンヌは季節限定商品です。
〈神戸〉レーブドゥシェフ
ガレット・デ・ロワ(直径15cm 2,401円)
神戸生まれ、神戸育ち。名谷に本店を構える人気の洋菓子店がお届けするガレット・デ・ロワ。
〈神戸〉バタークレープ専門店 ヒステリックジャム 初登場
プレミアムシュガークレープ(1枚 681円)
生地にたっぷりのバターを使用し、バターの風味を逃さぬように、高温の鉄板で一気に焼き上げた『サクっ・フワっ・ジュワっ』食感のクレープです。
〈神戸〉神戸牛のミートパイ
神戸牛のミートパイ(1個 454円)
100年前のユーハイム創業期からあったミートパイを、2009年にリニューアル。明治4年創業の老舗「大井肉店」の神戸牛で作ったフィリングをバター香るサクサクのパイで包んだ神戸牛のうま味をたっぷり楽しめる一品です。
〈神戸〉ワーフルハウス 初登場
ストロープワッフル(1枚 251円)
オランダの定番おやつ、ストロープワッフル。薄く焼いたワーフル生地に特製キャラメルをたっぷりはさんだユニークな食感のお菓子。
〈フランス〉ミシャラク
ガレットアマンド(直径20cm 4,644円)
フランスを代表するパティシエ クリストフ・ミシャラクが手がけるお店。パイ生地の中にバニラが香るアーモンドクリームと、キャラメリゼしたアーモンドを1粒入れたガレットは本場の味。
イートイン
〈西宮〉クレープリー・ルポ
ガレット・コンプレット(1人前 1,210円)
※営業時間は各日10:00~19:30(L.O 終了30分前/最終日は16:30終了
夙川のガレット専門店。本場フランスのコンクールで認められた騎士の称号を持つ職人が作るガレットを会場でどうぞ。
〈広島〉カフェインレスコーヒー専門店 P-BERRY
ホットコーヒー(1杯 461円)
子どもと大人が一緒に楽しめるコーヒーがコンセプト。カフェインを99.9%除去したカフェインレスコーヒーをガレットとともに会場でお楽しみください。
開催期間
2025年1月10日(金)~1月13日(月・祝)10:00~20:00
※最終日は17:00終了
場所
神戸阪急 本館9階催場
神戸・兵庫の対象店舗を巡り、ガレットなどの対象商品を購入すると、抽選で商品が当たる「2025神戸ガレット・デ・ロワ デジタルスタンプラリー」も2024年12月27日(金)から始まりました。参加店舗情報など詳しくは「みんなのガレット博覧会」公式サイトをぜひチェックしてみてくださいね。
◆関連リンク
・みんなのガレット博覧会 2025 神戸ガレット・デ・ロワ – 公式サイト
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
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