神戸阪急に、東京のバームクーヘン専門店『ねんりん家』が出店するみたいです。12月14日(木)までの期間限定です。
2023年12月7日(木)~14日(木)
神戸阪急 本館地階フードステージ
神戸市中央区小野柄通8-1-8
東京・銀座に本店がある『ねんりん家』は、日本生まれのバームクーヘン専門店です。
神戸阪急での期間限定店舗では、定番人気の「マウントバーム しっかり芽」のほか、冬限定の味「マウントバーム ブラウニー」などが販売されます。
マウントバーム ブラウニー(1本 1,080円)
美味しさの秘密は、重厚なチョコレートの味わい。⼀世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋(すい)とも⾔える「カカオマス」を溶け込ませたチョコレート⽣地を⻑時間じっくりと焼き上げて、旨味を熟成させました。カカオの深いコクとチョコレートの味わいを⼀層⼀層厚焼きで丹念に閉じ込めることで、ずっしり重厚な味わいに仕上げた本格味のバームクーヘンです。
マウントバーム しっかり芽(1本 810円/1山 1,728円)
ねんりん家の代表作。⽪はカリッ、中はしっとり熟成の『マウントバーム しっかり芽』。濃厚なバター⾵味の⽣地を、独⾃の窯で⻑時間じっくり焼きあげておいしさを引き出した、こだわりのバームクーヘンです。
ストレートバーム やわらか芽(1,188円)
ねんりん家の誇る⼆⼤バームクーヘンのひとつ『ストレートバーム やわらか芽』。⽇本の味覚にふさわしい柔らかさを⽬指し、たっぷりの卵を贅沢に使ってふっくらとジューシーに焼きあげました。
冬のマウントバーム 詰合せ 2本⼊(1,976円)
バター⾵味たっぷりの代表作『マウントバーム しっかり芽』と、ショコラのうまみを重ねた冬限定『マウントバーム ブラウニー』を⼀度に楽しめる詰め合わせです。
冬の結び芽(3,348円)
ねんりん家の誇るバームクーヘンの数々を満喫いただける、冬だけのギフトです。バター⾵味たっぷりの代表作『マウントバーム しっかり芽』、ショコラのうまみを重ねた冬限定『マウントバーム ブラウニー』、たまごたっぷりでふっくらジューシーな『ストレートバーム やわらか芽』の詰め合わせです。
冬限定 ひとくちバーム詰合せ 4種(5個入り 1,404円/10個入り 2,710円)
上質な味わいはそのままに、上品なひとくちサイズでねんりん家の世界を満喫していただける、冬の詰め合わせもご⽤意しております。芳醇なバター⾵味がたまらない代表作『マウントバーム しっかり芽』に冬限定『マウントバーム ブラウニー』、芳醇宇治抹茶⾹る『マウントバーム お抹茶』、たまごたっぷりにふっくら焼きあげた『ストレートバーム やわらか芽』。4種の味わいを⼀度に楽しめます。
「マウントバーム」は外カリッ、中しっとりの2つの食感が楽しめるそうで、「ストレートバーム」はカステラのようにふんわり・ふっくらとした食感なのだそうです。詰め合わせもあるので、ご自宅にもギフトにも良さそうですね。
◆関連リンク
・銀座 ねんりん家 – 公式サイト
・神戸阪急 – 公式サイト
あさみ
「今年こそダイエット」が口癖です。
ライター一覧