神戸布引ハーブ園で「苺づくし」のオリジナルスイーツやドリンクを楽しめるフェアが開催されてます。
Strawberry Selection
2023年5月31日(水)まで
神戸布引ハーブ園
神戸市中央区北野町1-4-3
園内にあるカフェラウンジ・テラス「ザ・ヴェランダ神戸」やレストラン「ザ・ハーブダイニング」で、苺をふんだんに使った季節限定メニューが提供されるんだそう。
あまおう8個を使用した人気スイーツ「スペシャルサヴァラン」や「苺入りスパークリング」などのメニューが楽しめます。
【場所】グラスハウス2階
【営業時間】10:30~16:30(L.O. 16:00)
季節のクリエーション(1,830円)
旬の苺をふんだんに使用し春を表現した一品(フレッシュ、ドライの苺、レアチーズケーキ、クッキー、チョコレート、苺ソースなど)
苺サンド(2,040円)
程よく甘い苺と甘さ控えめなクリームのマリアージュ
苺を使ったケーキ各種(820円~)
苺を使った色鮮やかなケーキ9種類(苺ヴェリーヌ、苺プリンアラモード、苺ショートケーキ、苺バスクチーズケーキ、苺タルト、苺ミルフィーユ、苺ショコラ、苺モンブラン、苺ババロア)
あまおう苺のブレンドハーブティー(1,230円)
たっぷりのあまおうと華やかなローズの香りで優雅な気分に
苺入りスパークリングロゼ(1,230円)
【場所】グラスハウス1階
【営業時間】10:30~16:30
ブリオッシュ⽣地をシロップに漬け込んだサヴァランと⽣クリーム、カスタードクリームとフルーツ、ジュレでパフェ⾵に仕⽴てたスイーツです。あまおう8個を贅沢に使用しています。
【場所】展望レストハウス2階
【営業時間】11:00~15:00(L.O. 14:00)
色鮮やかな前菜を3段の専用スタンドに並べた「前菜スタンド~ガーデンからのおもてなし」と「Herb Garden」をイメージしたメイン料理を楽しめるメインダイニングです。
ランチタイムをさらに優雅にするデザートとドリンクが用意されています。
※メイン料理は肉料理、魚料理、パスタの9種から好きな一皿を選びます
※デザートは、ランチメニューを注文した人限定
苺のカタラーナ(900円)
口どけとなめらかさが特徴の冷たいデザート。たくさんの苺を添えて。
【左】苺のサングリア(700円)※ノンアルコール
【右】苺のスパークリング(1,000円)
布引ハーブ園では、3月中旬から4月にかけて、ミモザや山桜、チューリップなどが見頃を迎えるそうです。
園内のお花を見ながら、視覚でも味覚でも「春の訪れ」を感じてみてはいかがでしょうか?
◆関連リンク
・神戸布引ハーブ園/ロープウェイ – 公式サイト
かな
観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。
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