旧居留地の「Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館」の『アフタヌーンティーセット』がディナータイムにも注文可能になるみたいです。

神戸市中央区浪花町15

一般的には「ハイティー」と呼ばれる夜のアフタヌーンティーですが、Salon15ではこれを「Thé du Soir（テ・デュ・ソワール＝宵のお茶）​」と名付けて提供されるそう。

夕暮れから夜に向かう旧居留地の雰囲気も含めて、宵のアフタヌーンティーを楽しむことができます。

2人以上・2日前までの完全予約制で、5種類のペアリングティーフリー付きです。ワインやノンアルコールのぶどうジュースもあるんだとか。

上段は、マンゴーと紅茶クリームのタルト／白桃とエルダーフラワーのジュレ プティ・パルフェ／レモンのマカロン／発酵バターのサブレが楽しめます。

中段は、抹茶のオペラ 柚子ピール／ほうじ茶のカヌレ／レモンのマドレーヌがラインナップ。

下段には、食事系のメニューが2種類とスイーツ系が1種類乗っているそうです。

神戸ポークハムとトマトコンフィチュールのクロック・ムッシュ／トリュフたまごのクロワッサンサンド／スコーン（オレンジとラベンダーのジャム / クロテッドクリーム）が楽しめます。

期間
2025年8月19日（火）～

場所
Salon15 TOOTH TOOTH  旧神戸居留地十五番館

内容
【ウェルカムドリンク】ティーモクテル
【上段】季節のフルーツタルト／季節のプティ・パルフェ／マカロン／発酵バターのサブレ
【中段】抹茶のオペラ 柚子ピール／ほうじ茶のカヌレ／レモンのマドレーヌ
【下段】神戸ポークハムとトマトコンフィチュールのクロック・ムッシュ／トリュフたまごのクロワッサンサンド／スコーン（オレンジとラベンダーのジャム / クロテッドクリーム）
【5種類のペアリングティー】TOOTH TOOTHブレンド／シトロンシュプリーム／オルガパレード／花花／ステラバイアールグレイ（カフェインフリー）
※ワイン、ノンアルコールドリンクなども用意

価格
5,500円（税込）

予約方法
Webサイト
※2人以上・完全予約制（来店日の2日前まで）
※お席は2時間制となります
※人数変更も2日前まで可能
※アレルギー対応不可

昼と夜ではまた違った雰囲気がありそうです。洋館サロンならではの優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館 – 公式サイト