
神戸ポートピアホテルで、『いちごのバウムクーヘン』が販売されてます。4月6日(日)までの期間限定です。
神戸市中央区港島中町6-10-1

1枚1枚丁寧に焼き重ねられた生地からは、ふんわりと広がるいちごの甘酸っぱい香りが漂います。
いちごのピューレとパウダーを使用し、自然な甘さとほどよい酸味が際立つよう工夫しているんだそう。しっとりとした食感が口の中でほどけます。
開発には、バウムクーヘンAI職人「THEO(テオ)」とパティシエの技術を融合させ、焼成技術を追求。試行錯誤を重ね、理想的な食感と風味を実現させています。

ホテルの公式オンラインショップと、ホテル内のテイクアウトショップ「デリカテス アラメゾン」で購入できます。
販売期間
2025年4月6日(日)まで
販売場所
・公式オンラインショップ
・神戸ポートピアホテル 本館1F デリカテス アラメゾン 11:00~18:30 ※土・日曜日、祝日は 10:00~
料金
・リングバウム 1,728円
・ひとくちバウム(4個入り) 583円
※表記の料金はテイクアウト時の税込料金(税率8%)です
問い合わせ
デリカテス アラメゾン Tel.078-302-1108(直通)
可愛らしいピンク色と、ふんわり香るいちごの香り。ひと足早く春の訪れが感じられそうです。
神戸ポートピアホテルでは、バレンタインシーズンに合わせて「新作チョコレートスイーツ」も販売されていますよ。
◆関連リンク
・神戸ポートピアホテル – 公式サイト
かな
観葉植物ペペロミアホープの日々の成長を見て癒されています。
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