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ひろし
神戸市中央区北長狭通4-2-18
昨年末にオープンしたチャーシューエッグ専門店！
各線 元町駅から北に歩いてすぐのところにお店はあります。
『チャンキー』は昨年の12月にオープンしたチャーシューエッグの専門店。看板に描かれたビビッドなイラストに目を奪われます。
店内はカウンターのみの11席。メニューが各席の前に貼り出されていて、ひとりでも訪れやすい雰囲気です。椅子の下には荷物入れもありますよ。
メニューはこちら。3枚のチャーシューに目玉焼きが乗った「チャーシューエッグ定食（1,300円）」が定番です。
ほかにもチャーシューの枚数や玉子の数が増量した「チャーシューマウンテンエッグ定食（1,980円）」や、特製麺が敷かれた「チャンキー定食（1,600円）」など、ボリューム満点なメニューも。
チャーシュー1.5枚の「ハーフサイズ定食（980円）」もあるので、少食な人でも安心してチャレンジできます。
卓上には花椒・一味・岩塩・からし・ブラックペッパーなど、味変アイテムも豊富に用意されています。
分厚いチャーシューは迫力満点！
今回は「チャーシューエッグ定食」を注文。分厚いチャーシューが3枚に千切りキャベツと目玉焼きが添えられています。
ご飯は山盛り250グラムで、さらにスープと高菜も付いてきますよ。
チャーシューは1cmはあるんじゃないかと思う分厚さ。一口食べると、脂の甘みと香ばしさが口の中いっぱいに広がります。
甘めタレがチャーシューとの相性抜群！です。これはご飯が進んでしまいますね。
目玉焼きはとろっと半熟に仕上げられていて、チャーシューと絡めて食べるとまろやかな味わいに変化します。
オプションにはなりますが、＋150円すれば「マストスパイス」と呼ばれるものを追加することも。ガーリック・干しエビ・オニオンなどがミックスされた「チャンキースパイス」や、痺れる辛さがクセになる「麻辣シビレジャン」など、全部で4種類から選べて、味や食感に変化をつけながら食べることもできるんです。
今回は『チャンキー』でチャーシューエッグ定食を楽しみました。インパクトのある見た目ながら、とても食べやすい味付けのチャーシューは絶品。
今度はチャーシュー5枚のチャーシューマウンテンエッグ定食に挑戦してみようかと思うひろしでした。
【店舗名】 チャンキー
【ジャンル】 定食
【住所】 神戸市中央区北長狭通4-2-18
【電話番号】 078-954-8331
【営業時間】 11:00～15:00（L.O.14:30）／17:00〜20:00（L.O.19:30）
【定休日】 なし
【リンク】 Instagram / 食べログ
【駐車場】 なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、神戸市内の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。
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まいど！神戸生まれの神戸育ち、生粋の神戸っ子・ひろしやで！
サラリーマンしてて、営業で毎日バタバタやけど、趣味の新規開拓で美味しいもん探してリフレッシュしてんねん。
てことで、今回は各線 元町駅から徒歩1分のところにある『チャンキー』に行ってみたで！