「ぶどう」を通して暮らしを考える『食からはじまるライフデザイン』KIITO 1/17 お土産に「ワイン」をお持ち帰り

ワイン醸造を行うゲストを招いて「自然に寄り添う暮らし」を考えるイベントが、デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）で行われます。

食からはじまるライフデザイン 〜自然によりそう暮らし〜　
volume.7「ぶどう畑から広がる 人と自然の循環」

2021年1月17日（日）15:00～16:30
デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）1F KIITOホール

神戸市中央区小野浜町1-4

KIITO（キイト）では、”都市で生活しながらも「食」を通じて自然に寄り添う、こころ豊かな暮らしをデザインできれば” という思いで『食からはじまるライフデザイン』というイベントが行われています。

今回の『volume.7 ぶどう畑から広がる 人と自然の循環』のゲストは、料理人から転身してぶどうを育て、ワイン醸造をおこなう農場「Fattoria AL FIORE」代表の目黒浩敬さん。

Fattoria AL FIORE ホームページより

目黒さんは畑や山で偶然に出会った猫と暮らしているそうで、「Fattoria AL FIORE」のワインには猫パッケージの「ねこシリーズ」も。猫の名前をそれぞれのワインにつけているそう。

10年間のイタリア料理店でのことや、レストランを閉めてワイン醸造に移行した理由について聞ける他、最後には「自宅学習教材」としてワインをお持ち帰りできます。

参加
3500円
※自宅学習教材としてのワイン代含む　

対象
20歳以上
※当日受付で年齢確認があるので、身分証明書をお持ちください

定員
50名
※事前申込制／申込み多数の場合は抽選

申込
こちらから
【締切】2021年1月8日（金）
※抽選の結果は1月12日（火曜）中に連絡あり

新年の「暮らし」を見つめる時間にしてみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
・デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO） – 公式サイト