
大開駅前にある人気のパン屋さんが、閉店後の新天地となる場所を公表しています。
神戸市中央区山本通2-14-18
大開駅前の『boulangerie recolte(ブーランジェリーレコルト)本店』は、賃貸契約などの関係で6月下旬に閉店し、場所を移して営業を続けると告知されていました。

新店舗を作っているのは「北野エリア」で、山本通り沿いにある「KOBE MANSION」の1階です。
写真奥に見える信号が「北野坂」との交差点でコンビニ「ローソン」があるところ。JR三ノ宮駅からは歩いて15分ほどの場所です。

向かいは「日本料理 波勢」で、西へ少し行くとカフェ「パンとエスプレッソと異人館」がある通りです。
画像:公式Instagramより
長い間空きテナントとなっていた場所ですが、15年ほど前は「ローソン」が入っていたスペースで、結構広さがあります。
イートインスペースなんかもできるのかな?と期待したいところですが、「機械が入ったらあっという間に狭くなるんだろうな~」という感じみたいです。

オープンは「2025年7月」の予定。どんな店舗になるんでしょうか、楽しみですね。
◆関連リンク
・ブーランジェリ レコルト – 公式Instagram
毎週土曜日に「春ミルク」を購入していたのに、移転してしまうのが、残念です。
ずーとファンでした。
近くに行った際には、是非寄ります。
引き続き、美味しいパンを…。
大開のあのリッチならではの需要な気がするけど…どうだろう