三宮「センタープラザ西館」に、まぜそば専門店『マゼタロウ』ができるみたい。15年間研究を重ねた一杯

三宮に、大阪の有名ラーメン店が、15年間試作と研究を重ねたという「まぜそば」のお店を出すみたいです。


神戸市中央区三宮町2-11-1

『マゼタロウ』ができるのは、「センタープラザ西館」の中央幹線沿いの1階の店舗スペース。西隣は「餃子屋 萬園」です。

東隣りは「和牛丼 弥勒」で「天孫降臨」や「麺道しゅはり」などラーメン店も多く立ち並ぶエリア。

お店ができるのも「四川牛肉麵」という四川ラーメン店が入っていた場所です。

6月はじめ時点では、外観上はまだ前の店舗の状態でしたが、貼り紙で『マゼタロウ』のオープンが告知されてます。

『マゼタロウ』は、大阪の「らーめん香澄」の系列店。「ラーメン香澄」は、食べログ百名店を8年連続受賞したり、第10回最強の次世代ラーメン決定戦ガツ盛り部門で「優勝」するなどテレビなどでも取り上げられるラーメン店です。

SNSでは、すでにメニューが公開されてまして、肉がたっぷり乗った「肉まぜそば」や「魚節釜玉」など見た目にもインパクトのある感じです。

肉・麺・醤油からこだわり、15年間試作と研究を重ねた渾身の一杯とのこと。

2025年6月16日(月)からプレオープンで、7月1日以降に本オープン予定。麺激戦区ですし、気になる人も多いんじゃないでしょうか。

【店舗名】 マゼタロウ
【ジャンル】 ラーメン / まぜそば
【住所】 神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館1階
【電話番号】
【営業時間】 11:00~15:00 / 18:00~22:00
【定休日】 水曜日
【リンク】 公式サイト / InstagramX 
【駐車場】 なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。また、神戸市内の開店・閉店情報、イベント、街の変化など、情報を求めています。ぜひ情報提供をお願いします。

 

この記事を書いた人

カオル

とりあえず「食パン」を買う人です。

ライター一覧

コメントを残す

日本語が含まれないコメントは無視されます。コメントは承認後に表示されます。良識のあるコメントを心がけ、攻撃的な表現や他人が傷つく発言は承認されません。