紅茶ブランド 「リプトン」 のプレミアムシリーズ「サー・トーマス・リプトン」 は、産地ごとに異なる紅茶の色、香り、味わいを利き分ける紅茶体験「TEASTING (ティースティング)」のコンセプトのもと、夏でも本格的な紅茶を、アイスで楽しめる新しい飲み方として、「SUMMER TEA COCKTAIL(サマーティーカクテル)」を提案しています。
本格的な紅茶は冬にホットで楽しむもの、という印象の強い紅茶。「サー・トーマス・リプトン」 は、夏でも本格的な紅茶を楽しんでもらいたいという思いから、産地ごとに異なる紅茶の味わいを引き出す大人の本格アイスティー「SUMMER TEA COCKTAIL(サマーティーカクテル)」のアレンジレシピを、実際に楽しめる期間限定イベントを開催します。
SUMMER TEA COCKTAIL(サマーティーカクテル)~TEASTING in Summer~
2018年7月4日(水)~7月16日(月・祝)
TOOTH TOOTH ガーデンレストラン/TOOTH TOOTH ビアガーデン
神戸市中央区御幸通8-1-6
アレンジレシピ5種に加え、TOOTHTOOTHのソムリエが考案した、ブランド初となるアルコールを使用した期間限定メニュー1種類を加えた全6種のサマーティーカクテルをお楽しみいただけます。
「SUMMER TEA COCKTAIL(サマーティーカクテル)」とは
世界中の最も高名な産地から厳選された茶葉を使用するサー・トーマス・リプトンだからこそ提案できる、産地ごとに異なる味わいを楽しむための本格アイスティーです。本格的な紅茶は冬にホットで楽しむもの、というイメージを覆し、産地ごとに異なる紅茶の色や香り、味わいを、アイスティーでも本格的に楽しめる、新しい紅茶の飲み方です。
「TEASTING (ティースティング)」とは
世界中の最も高名な産地から厳選された茶葉を使用するサー・トーマス・リプトンだからこそ提案できる、産地ごとに異なる紅茶の香り、味わいを利き分ける紅茶の新しい楽しみ方です。
産地によって異なる紅茶の水色、渋み、香り、コク。茶葉の特徴を最大限引き出すには、最適なグラス選びが必要です。最適なグラスを使って紅茶を飲むことにより、紅茶の良さをより一層実感することができます。さらに、それぞれの紅茶の特徴に適したフードとのペアリングによって、紅茶ならではの「掛け合わせる」というスタイルを通じ、味わいを際立たせることができます。
そんな、これまでにない新しい紅茶のスタイルこそが、サー・トーマス・リプトンの提案する「TEASTING(ティースティング)」です。「TEASTING(ティースティング)」をお楽しみいただける特別キットは、公式オンラインショップにて販売しております。(現在予約販売での取り扱いとなっております。)
◆関連リンク
・サマーティーカクテル – Sir Thomas LIPTON
・TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT – 公式サイト
・TOOTH TOOTH BEER GARDEN – 公式サイト
カズマ
神戸ジャーナル 編集長
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