神戸の夜景とともにトロピカル気分を楽しむワイン&ビアガーデン『ラ・スイート シーサイド フェスト』4/1-10/31 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで開催中のビアガーデン「ラ・スイート シーサイド フェスト ~トロピカル ワイン&ビアガーデン~」に行ってきました。


神戸市中央区波止場町7-2

年々早くなるビアガーデンイベントですが、早い所は4月から始まっています。春先だと晩は肌寒い日もありますが、これからどんどん過ごしやすくなってきますので、ぜひ外でぱっといきましょう。

ラ・スイート シーサイド フェスト ~トロピカル ワイン&ビアガーデン~

開催期間
2018年4月1日(日)~10月31日(水)

営業時間
月~金 18:00~22:00(最終入店20:00)
土日祝 17:00~22:00(最終入店20:00)

コース(フリードリンク90分付き)
・SPECIAL 男性5,500円/女性5,000円(4~6月限定)
・LUXURY 男性6,500円/女性6,000円
・CELEBRITY 男性10,000円/女性9,000円

コース料理の詳細は最後に紹介します。ホテルのテラスでフリードリンク付きということで、お手頃なビアガーデンではないでしょうか。

今回は、南国の海辺リゾートをイメージし、「トロピカル」がテーマとのこと。

専属バーテンダーの特別レシピによる「トロピカル」なウェルカムカクテルの後に、フレンチの一流シェフが手掛ける本格的なオードヴルと、ソムリエが世界中から厳選したワインを含むフリードリンク90分付きのプランです。

また、フレンチシェフによる本格派グランピング「Garden Grill」では、神戸牛をはじめ、神戸ポークソーセージや瀬戸内産タコ、三田ポークなど、地産地消のメニューが用意されています。

今回は、その中から、いくつかのコースを組み合わせた特別コースを食べてきました。行った時は、少し早い時間だったので、周りがまだまだ明るいです。夜景を重視する場合は、時間帯に注意が必要ですね。

まずは、ウェルカムカクテル(ノンアルコール)。フリードリンクの中には、アルコールもありますが、最初はやっぱり「トロピカル」な飲み物で乾杯。

料理のスタートは「シーフードサラダ(LUXURYプラン)」から。新鮮野菜とプリプリのエビとトローリサーモンが入ったサラダです。

「オードヴルプレート(LUXURYプラン)」。ハムやチーズなどお酒がすすむプレート。

「瀬戸内産旬魚とポテトのアヒージョ(CELEBRITYプラン)」。最近定番になりつつあるアヒージョ。バルなんか行ってもついつい食べたくなる一品ではないでしょうか。白身魚が崩れないけど柔らかい絶妙な舌触りで、アヒージョの味で押し切らない魚の旨味がちょうど良い。

「地元で育てた豚ロース肉のグリル(LUXURYプラン)」。豚ロースと彩りを添えたたくさんの野菜。地元で育てたという豚は、後味の良く、野菜とのバランスが良いと思います。

メインになりますが、今回は、オプションのグランピングメニュー「黒毛和牛ロース肉のポワレ(100g)」。テラス席の脇でジュワッと焼いてくれます。ホテルでのビアガーデンの醍醐味かもしれませんが、高級ロースがテラス席で食べられるという至福。

この時間になるとすっかり暗くなっています。ポートタワーはもちろんのこと、umieや周辺施設の明かりがとても華やかです。テラス席での食事は、この景色とセットなのがウレシイですよね。

最後はデザートプレート。トロピカルな色彩と夜景がマッチしています。甘すぎないさっぱりした味は、最後のシメにはピッタリではないでしょうか。


それでは、最後に今回のビアガーデンイベントの詳細です。

ラ・スイート シーサイド フェスト ~トロピカル ワイン&ビアガーデン~

SPECIAL < 4~6月限定特別プラン>
【料金】男性5,500円 女性5,000円 ※消費税・サーヴィス料10%を含む
【人数】2~10名様 ※11名様以上要相談

<料理>グリッシーニ/オリジナルオードヴルプレート/地元野菜の新鮮サラダ/ル・パン特製パンの盛り合わせ/スパイシーポテトチップス <フリードリンク/90分>スパークリングワイン2種/白ワイン5種/赤ワイン5種/フルーツワイン3種/カクテル4種/ソフトドリンク5種/ビール3種[ハートランドビール・よなよなエール・ギネスビール]

「SPECIAL」プランに追加で、下記の単品メニューも追加可能
・ウェルカムカクテル(ノンアルコール) 1,188円
・本日のスープ 1,188円
・シェフ特製デザート 2,970円
※表示料金は消費税・サーヴィス料10%を含みます。

LUXURY < ラグジュアリープラン >

【料金】男性6,500円 女性6,000円 ※消費税・サーヴィス料10%を含む
【人数】2~10名様 ※11名様以上要相談
<料理>グリッシーニ/スペシャルオードヴルプレート/シーフードサラダ/ル・パン特製パンの盛り合わせ/地元で育てた豚ロース肉のグリル/ペンネ ボロネーズソース/特製デザートプレート <フリードリンク/90分>ウェルカムカクテル(ノンアルコール)/スパークリングワイン2種/白ワイン5種/赤ワイン5種/フルーツワイン3種/カクテル4種/ソフトドリンク5種/ビール3種[ハートランドビール・よなよなエール・ギネスビール]

CELEBRITY < セレブリティープラン >

【料金】男性10,000円 女性9,000円 ※消費税・サーヴィス料10%を含む
【人数】2~15名様 ※16名様以上要相談
<料理>グリッシーニ/スペシャルオードヴルプレート/地元野菜の新鮮サラダ/瀬戸内産旬魚とポテトのアヒージョ/特選牛ロース肉のグリル マスタードソース/ル・パン特製パンの盛り合わせ/パティシエ特製アシェット・デセール <フリードリンク/90分>ウェルカムカクテル(ノンアルコール)/スパークリングワイン2種/白ワイン5種/赤ワイン5種/フルーツワイン3種/カクテル4種/ソフトドリンク5種/ビール3種[ハートランドビール・よなよなエール・ギネスビール]

LA SUITE Style Glamping [Garden Grill] < ラ・スイート スタイル グランピング [ガーデングリル] >

お好みに合わせてプラスオン。
・神戸牛ロース肉のポワレ(100g) 12,000円
・黒毛和牛ロース肉のポワレ(100g)  9,000円
・三田ポークのポワレ 4,500円
・瀬戸内産タコのアヒージョ 2,000円
・神戸ポークソーセージのグリル 1,800円
・オレンジ風味のクレープ 1,500円
※表示料金に別途、消費税・サーヴィス料10%を申し受けます。

※表示料金は全てお1人様あたりの料金です。
※その他にもフードメニューを追加料金にてご用意しております。
※お席は120分までとさせていただきます。
※写真はイメージです。
※当日の天候により、開催を中止させていただく場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
※9月よりメニューを変更し、ご提供する予定です。予めご了承ください。

予約・問い合わせ
ラウンジ&バー「グラン・ブルー」 078-371-1188

もうビアガーデンの季節は始まっていますが、少し肌寒い日もありますので、暖かくして行きましょう!

◆関連リンク
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド – 公式サイト