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『美作(みさく) 神戸北野店』は三宮駅から3~4分、北野坂沿いの「カラオケ館」などの近くにあるお店で「食べログの百名店」にも選出されています。
庶民の食べ物というイメージの「そばめし」ですが、1100円~と少しお高めな価格設定。それでも繰り返し足を運ぶ人が多く店内は満席なことも少なくないようです。
1100円からとなっているのは、トッピングの自由度が高いからのようです。「すじ」「豚バラ」「油かす」など自分好みのそばめしが作れるのも楽しみのひとつです。
「すじ炒め」や「豚もやし炒め」、季節限定の「牡蠣炒め」などの一品料理もいろいろ。
お酒のアテに一品料理を楽しみながら、「そばめし」で締めるのが鉄板コースかもしれません。
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・美作 神戸北野店 – 公式サイト
画像:公式Instagramより
『お好み焼 小町』は、三宮センター街3丁目の通り沿い「BAL」の近くにあるお店です。
裏メニューカレーそばめしは、カレー味のそばめしに「ゲソ」「牛スジ」などの好きな具を追加でトッピングし生卵と混ぜながら食べるんだとか。
画像:公式Instagramより
ほかにも、横から溢れんばかりの海の幸が見えている「グルメ焼き」。
具材一つひとつがゴロっと大きいので、タワーみたいに積みあがった「お好み焼き」をひっくり返すプロの技を目の前で堪能できるのも大衆的なカウンターのみのお店ならではですね。
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・komachi_kobe – Instagram
「お好み焼 ひかり」は、神戸駅から徒歩10分ほど、浜手幹線よりさらに海側にあるお店です。
そばめしは、豚バラ・キャベツ・もやしなどシンプルな具材でまとめたオーソドックスなそばめしに紅ショウガをたっぷりかけていただきます。
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『ひかり』と言えばやっぱりのり巻焼。鉄板に敷いた焼きのりの上にお好み焼きをのせて、お寿司のように巻いて一口サイズにカットして食べられます。
お好み焼きそのままよりも手軽で食べやすいので、テイクアウトにも人気の商品です。
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・kobe_okonomiyaki_hikari – Instagram
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このみ
花や夕焼け空を眺める時間が好きです。
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