「ミント神戸」地下1階の、そば屋「正家」跡に、牛カツ専門店『牛カツ京都勝牛』ができるようです。
神戸市中央区雲井通7-1-1
お店がオープンするのは、地下1階の飲食店フロア「M-KITCHEN(エム・キッチン)」内。こちらのエリアをまっすぐ進んで、左手にあるスペースです。
すぐ先の階段を上がって、角を右に曲がって進むと、JR三ノ宮駅・ポートライナー三宮駅があるあたり。隣には、餃子の老舗「ひょうたん」があります。
反対を向くと「ミント神戸」内のスーパー「KOHYO(コーヨー)」があるほう。向かいの並びに、醤油を使った定食のお店「ヒシミツ醤油」があるところです。
『牛カツ京都勝牛』は、国内に50店舗以上・海外にも20店舗以上を展開している「牛カツ」の専門店。兵庫県では、三宮のセンタープラザにもあります。
ロース・ヒレ・タンなど、いろんな部位から選べる牛カツは、だし醤油とわさびでピリッと締めて楽しめるのが特徴。
ほかにも、山椒塩や和風カレーつけ汁といった、豊富な薬味&タレで「ミディアムレア」の牛カツを味わえるそうです。
オープンは3月上旬。一口目と二口目で薬味やタレをかえて、自分好みの食べ方を何通りも試せそうですね。
「ミント神戸」の地下飲食店フロア「M-KITCHEN(エム・キッチン)」内には、貝出汁専門ラーメン店「くそオヤジ最後のひとふり」もオープンされます。
【店舗名】牛カツ京都勝牛 ミント神戸店
【ジャンル】牛カツ
【住所】神戸市中央区雲井通7-1-1
【電話番号】–
【営業時間】–
【定休日】–
【リンク】公式サイト
【駐車場】なし
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ユカコ
気付いたら一人で六甲ケーブルに乗っていました。
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