神戸三宮の行列店でランチ！ 「食べログ百名店」で本場香川の『うどん』を堪能してきた。ボリューム満点のとり天が嬉しい

「都心・三宮再整備事業」の1つである、JR三ノ宮駅東側エリアは、既に「サンパル」や「勤労会館」などが取り壊され、再開発工事の真っ最中です。

そんなエリアに、食べログうどん百名店に、2024年・初選出されたお店があると聞き、行ってみることに。真冬に食べたくなるメニューの代表格「あったかいうどん」をお目当てに向かいます。

今回は、変化が目まぐるしい街の様子を見ながら、読者リポーター・れみちさんと巡っていきます！

本場香川の雰囲気そのままの『うどん屋さん』へ

JR三ノ宮駅から東へ徒歩約8分、讃岐麺房すずめに到着！三宮のなかでも東側は落ち着いていて、ディープな雰囲気ですね。

お店は車道沿いではなく、少し奥まった立地になっているので、店名の看板をお見逃しなく。

店内はお出汁の良い香りが漂い、アットホームでカジュアルな雰囲気。カウンター席・7つ、4名掛けテーブル席・3つに、4〜6名で座れるお座敷が2つあります。

本場香川で7年修行したオーナーが作る「讃岐うどん」が評判のお店で、開業の2000年から「毎日変わらぬ味をお届けしております」とのこと。変わりつつある街で、20年以上続く味に、ホッとひと息つく人も多いのではないでしょうか。

「うどん＆お肉の天ぷら」メニューはこんな感じ。うどんの食べ方は「かけ・ぶっかけ・生醤油・ざる・釜あげ」があり、天ぷらは「とり」or「ぶた」の2種類です。

定食は3種類あり、平日限定の「とり天定食・ぶた天定食／ミニうどん・一品・白ご飯（各1,200円）」と、「うどん定食／かけうどん・一品・炊き込みご飯（各900円）」があります。

「うどんの味をシンプルに楽しみたい！」という人には、「かけうどん（温・冷／各630円）」や、「ぶっかけうどん（温・冷／各830円）」などの、単品メニューも人気みたい。

うどん玉は追加料金で「大・2玉（＋150円）」、「特大・3玉（＋300円）」にもできますよ。

うどんは、注文を聞いてから麺を茹でるので、15分ほどかかります。待っているあいだに「おでん／各160円」をいただこうと、おでん鍋コーナーへ。なんでも、香川の『うどん屋さん』には、「おでん」が置いてあるお店が多いのだとか。

そして「おでん」は、お鍋から好きな具を取り、精算時に「何個食べたか」の自己申告制となっています。このセルフサービスは、香川では定番のスタイルなんだそうですよ。

まずは、お出汁しみしみの「大根」をいただきます。食べた瞬間、口の中にお出汁がジュワッと広がって、美味しい！熱々でお腹の中からあったまる〜。

このままでもしっかりとお味がついていて美味しいのですが、おでん鍋コーナーに置いてある「味噌だれ」をつけても美味しそうです。

ジャーン！こちらが本日注文の「かけとり天／1,180円」です。ネギとカツオ節がのったシンプルな「かけうどん」と、ボリューム感がある「とり天」が、別皿に4切れ付いています。

それではいただきます。茹でたてうどんは何とも言えないツルツル感で、美味しい！讃岐うどんの特徴のモチッとしてほどよい弾力のコシがたまりません。

うどんと一緒に、いりこや昆布でとられたコクのあるお出汁も楽しみます。

「とり天」は、唐揚げのように外はカリッ、中はジューシーで食べ応え満点です。美味しくて箸が止まりません。お持ち帰りもできるそうで、食べ切れるか不安な人も安心ですね。

「讃岐の空間をそのまま神戸にもってきた」というコンセプトの『うどん屋さん』で、本場香川さながらの雰囲気と、ご当地の味をゆっくりと味わいます。

この日は正午前にお店を出たところ、待つ人が並び始めていて、行列になることもあるみたい。営業は玉切れ次第終了となっているので、食べたい人は早めに行くのがおすすめです。

また、臨時休業の日があるそうなので、オープンしているか公式Instagramでテェックしてから、お出かけくださいね。

体はぽかぽか、お腹がいっぱいになったので、腹ごなしに少し歩きます。お店の周辺やJR高架下には、サンパルから移転してきたお店や、新店がオープンしているので、過去記事を参考にお散歩してみるのはいかがでしょう？

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JR三ノ宮 新駅ビル工事は、どんな感じ？

ちょっと足を止めて、「JR三ノ宮 新駅ビル工事」を見学することに。掘削中の地面やたくさんの重機でなかなか迫力があり、見入ってしまいます。

建屋は、2029年度以降に随時完成予定とのことで、現在のひらけた見通しの良い光景は、しばらく続きそうです。

ミント神戸・地上1階から、工事の「仮囲い」南側の歩道＆階段を通って「三宮歩道橋（神戸阪急2階・グランパティオ前）」からの景色はこんな感じ。※2025年1月14日撮影時点

現在、歩道橋の西側は、JR三ノ宮駅から神戸阪急への、地上からのアクセスを改善する「仮設スロープ階段」工事が行われています。街では「あれ？前は通れたはずなのに？」と、戸惑う人の姿も見られたので、工事の進行と共に変化する動線に、どうぞご注意くださいね。

三宮「ミント神戸」周辺、歩道や横断歩道が『工事』のため通れなくなるみたい

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今日は、食べログ百名店に選ばれたのも頷ける、行列のできる『うどん屋さん』でランチを楽しみました。本場香川のうどんやお出汁を満喫し、お腹も大満足です。その後は、街の変化を見ながらお散歩をしました。

まだまだ寒さが続く季節、あったかーいうどんを食べに、お出かけしてみませんか？

【撮影協力】れみち
生粋の神戸っ子。転勤で神戸戻ってきてからより一層神戸の魅力を感じるようになりました。山と海にすぐ行ける神戸が大好き！月に一回は必ず旅行に行くほど、かなりの行動派です。