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兵庫区の「マルシン市場」に『シフォン工房なごみ』ができてました。
神戸市兵庫区東山町2-3
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『シフォン工房なごみ』ができたのは、地下鉄「湊川公園駅」から山側に徒歩7~8分の「マルシン市場」の西側の入り口。
大通りに面していて、最近できた「和食さと」の向かいです。
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山側すぐに、「新湊川」が流れていて「熊野橋」がかかってます。
すぐ横は「クレープハウス くれよん」で、200円前後から買えるクレープやたこ焼きなどを求めて小腹をすかせた人たちで賑わうところ。
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シフォンケーキは、小麦、てんさい糖、アカシア蜂蜜などの国産材料を使ったもので、1つ250円~。
「ふわっふわでしっとり」な口どけで、10種類くらいの中から日によってラインナップが変わるみたい。
元々は少し海側の「東山商店街」にあるお弁当屋さん「ひだまり」でシフォンケーキを売っていて、新たにシフォンケーキだけでお店をオープン。ファンがいる味なんではないでしょうか。
「マルシン市場」には、「スイーツ」や「和菓子」の店もあったりするので、いろいろ買いまわってみても楽しいかも。
【店舗名】シフォン工房 なごみ
【ジャンル】ケーキ店(テイクアウトのみ)
【住所】神戸市兵庫区東山町2-3 マルシン内
【電話番号】‐
【営業時間】11:00~17:00
【定休日】水曜日
【リンク】公式サイト(マルシン市場) / 食べログ
【駐車場】なし
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カオル
とりあえず「食パン」を買う人です。
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