阪急 六甲駅の山側にあるカフェ『BASE CAFE』がリニューアルオープンするみたい。「スープ」と「シフォンケーキ」のお店に

阪急 六甲駅の山側にある『BASE CAFE』が、リニューアルオープンするみたいです。2024年4月23日（火）オープン予定。

神戸市灘区曾和町2-1-2

お店があるのは、阪急 六甲駅から山側に歩いて5分ほどの住宅街。

東を向くと、少し先に「KOUJI Labo.PARTAGE（コウジラボパタジェ）」っていう糀を使ったランチやスイーツを楽しめるお店があります。

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西側に進むと、2つ先の信号のところが「六甲登山口」の交差点で、「MAMEBACO COFFEE」ってカフェや「pâtisserie BLEUETTA（パティスリーブルエッタ）」ってケーキ屋さんができています。

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画像：公式Instagramより

『BASE CAFE』は、お花や絵本に囲まれた空間で、モーニングやランチ・スイーツなどを楽しめるカフェとして、2022年にオープン。今年の2月頃から休業し、リニューアルオープンに向け準備が進められてきました。

リニューアルオープン後は「スープ」と「シフォンケーキ」のお店になるんだそう。

ランチの「スープセット」は、5種類のスープ「牛スネ肉のスープ／ビーツのポタージュ／ほうれん草のポタージュ／新たまねぎのごろごろポトフ／レンズ豆の季節の野菜のミネストローネ」の中からから「お好みのスープ2種」と「石窯パン or 十六穀ごはん」が選べます。

画像：公式Instagramより

オープン日は、当初告知されていた4月17日から少し延期され、4月23日（火）の予定。

4月23日（火）～5月2日（木）までは「プレオープン」という位置づけで、11:00～14:00のランチ営業のみ。5月7日（火）以降、通常営業となるそうです。

「スープ」と「シフォンケーキ」という組み合わせなら、胃腸が疲れているときやホッとしたい気分の日にも利用しやすそうですね。

【店舗名】BASE CAFE
【ジャンル】カフェ、スープ、スイーツ
【住所】神戸市灘区曾和町2-1-2
【電話番号】078-855-6850
【営業時間】9:30～17:00
【定休日】日曜日・月曜日・祝日
【リンク】公式サイト / Instagram / 食べログ
【駐車場】なし
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