JR三ノ宮駅の東側に『1/f(エフブンノイチ)』ってラーメン屋さんができてます。
神戸市中央区旭通5-1-6
お店ができたのは、以前「鶏soba座銀」ってラーメン屋さんがあったところ。
通りを抜けた海側では、商業施設「サンパル」や「旧中央区役所」の跡地で工事が行われています。
山側を向くと高架下がすぐそこで、角には斎場「ベルコセレモニーホール三宮」があるあたり。
高架沿いを西側に少し歩くと、JR三ノ宮駅の東口に着きます。
注文は、外に置かれている券売機で、事前に食券を購入するスタイルです。
ベースは「中華そば」や「もり中華」の2種類で、トッピングを変えられます。
店名『1/f(エフブンノイチ)』は、「規則性と突発性、予測性と逸脱性が適度に組み合わさり、居心地のよい空間と情報を与え、人の心を落ち着かせる」とされる「1/fゆらぎ」から。
「安心感」のあるお店を目指しているそうです。
【店舗名】1/f(エフブンノイチ)
【ジャンル】ラーメン
【住所】神戸市中央区旭通5-1-6
【電話番号】078-221-5515
【営業時間】11:00~LO21:30
【定休日】なし
【リンク】Instagram / X(Twitter) / 食べログ
【駐車場】なし
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