垂水区・狩口台の『旧青陽西養護学校』がすっかりなくなってる。「フレスポ舞子坂」の近く

垂水区狩口台にあった『旧青陽西養護学校』の解体工事が完了し、整地作業が進められています。

この場所には、垂水区・須磨区エリアの中学校を配送対象とした『神戸市西部学校給食センター』を整備されることになっており、当初の予定では、来年秋ごろ完成・2025年1月から運用開始となっています。

神戸市垂水区狩口台3-1-3

詳しい場所は過去の記事でもご紹介しています。

垂水区・狩口台の『旧青陽西養護学校』が解体されてる。「西部学校給食センター」の完成は来年秋ごろ

2023年3月27日

4ヵ月ほど前の様子はこんな感じ。以前は頭だけが見えていた「西舞子小学校」の校舎が、現在がスッキリ見渡せるまでに。

衛生管理体制を整え、安心・安全でおいしい給食が提供できること、そして、周辺の環境に配慮した効率的で質の高い施設を目指して行われている今回の再整備。

その中には、手作り給食に対応することなどの項目も盛り込まれており、揚げ物・焼き物については、事前に下味をつけてから調理するなどの細かな条件も運営事業者に向けて提示されています。

具体的な時期などは決まっていませんが、中学校給食が現在の「希望性」から「全員が給食を食べる」流れにスムーズに移行するためにも、やっぱり「美味しい」かどうかはシンプルに重要ですよね。