姫路市民のソウルフードとして親しまれている『まねきのえきそば』が「姫路城の目の前」にできるみたいです。7月25日（金）オープン予定。

姫路市本町68-100

「まねきのえきそば」は、創業明治21年の老舗駅弁屋さん「まねき食品」が手がける姫路市民のソウルフード。

「えきそば」ということで、姫路駅のホームや駅前を中心に店舗を展開しています。

今回新たに、姫路城すぐ目の前の家老屋敷跡公園にある複合施設「家老屋敷館」にお店をオープンします。

究極の神戸牛すきやきえきそば　3,850円（税込）

新店オープンを記念し、大阪・関西万博で話題となった「究極のえきそば」も期間限定で登場。8月1日（金）～31日（日）1か月限定です。

「究極のえきそば」は、甘辛くすき焼き風に炊いた神戸牛を中心に、温泉卵や三つ葉を添え、えきそば本来の出汁にホタテとハマグリの旨みを加えることで、深みと香りが感じられる豊かな一杯。さらに、通常の麺から特製の生めんへとグレードアップすることで、食感と風味も格別なものとなっているんだそう。

また、令和6年能登半島地震で甚大な被害を受けた石川県能登地方への復興支援の想いを込めて、輪島塗の名門「田谷漆器」の器が採用されています。

万博に足を運べない人や、万博で食べたあの味をもう一度楽しみたい人も、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗名】 WA！DINING MANEKI姫路城前店
【ジャンル】 そば
【住所】 兵庫県姫路市本町68
【電話番号】 –
【営業時間】 10:00～18:00
【定休日】 なし
【リンク】 公式サイト 
【駐車場】 –
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