
今年のイカナゴのシンコ(稚魚)漁について、「漁獲量が激減した2017年以降の不漁年の中でも最も厳しい」との発表が既にありましたが、播磨灘の漁が3月9日に解禁されることになりました。大阪湾での漁は今季は見送られることに。
シンコ漁の解禁は、春の訪れを告げる風物詩ではありますが、産卵量の目安となる今年の産卵量指数は「去年の半分以下」で、平年の5%ほどとなっており、今回の対応となっています。

今年のイカナゴのシンコ(稚魚)漁について、「漁獲量が激減した2017年以降の不漁年の中でも最も厳しい」との発表が既にありましたが、播磨灘の漁が3月9日に解禁されることになりました。大阪湾での漁は今季は見送られることに。
シンコ漁の解禁は、春の訪れを告げる風物詩ではありますが、産卵量の目安となる今年の産卵量指数は「去年の半分以下」で、平年の5%ほどとなっており、今回の対応となっています。


グルメ 2026.04.19

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