2026年も残りわずか。三宮・元町エリアでは、この1年の間に「麻辣湯」や「点心」など、中華料理のお店が次々とオープンしてます。

そこで今回は、2025年10月以降この1年で新しくできた『中華料理店』を11店ピックアップしてご紹介！

神戸に初出店のお店が2店あるほか、本格コースが楽しめるお店から、1000円前後で食べられる麺やランチのお店まで。気になるお店を見つけてみてくださいね。

※本記事は掲載時点の情報です。最新情報は公式サイトをご確認ください。

【三宮】裏の山の木の子 三宮

※店内イメージ

阪急 神戸三宮駅ちかくのビル2階に、2026年6月23日（火）にオープンした『裏の山の木の子』。2021年に渋谷で生まれたきのこがメインの火鍋専門店で、神戸への出店は初めてです。

中国や台湾、世界の薬膳やスパイスに、日本の出汁文化を合わせた「日式火鍋」が特徴。席数は86席で、個室もあるみたい。

※写真は2人前

定番の「喜乃胡コース」は4,800円。12種のきのこを使った火鍋に、「ポルチーニ茸の揚げ春巻き」などの前菜、〆の麺、杏仁豆腐が付きます。

土日祝だけの「喜乃胡火鍋セット」（3,500円）は、ランチの時間帯にも楽しめるんだそうです。

コースの中身は、オープン時の記事でくわしく紹介してます。これからの季節、忘年会などの利用を検討してみるのも良いのでは。

神戸初出店。三宮駅ちかくに、きのこがメインの火鍋専門店『裏の山の木の子』がオープンしてる。週末限定のランチも

2026.06.27

住所
神戸市中央区北長狭通1-5-1 MAP

営業時間
【月～金・祝前日】15:00～23:30
【土・日・祝日】12:00～14:30、16:00～翌0:00

定休日
なし

◆関連リンク
・裏の山の木の子 – 公式サイト
・裏の山の木の子 – 公式Instagram
・裏の山の木の子 三宮 – 食べログ

【三宮】ディオスマーラータン 神戸三宮店

JR三ノ宮駅・阪急三宮駅から歩いて約3分、「サンキタ通り」から路地を入った角地に、2026年8月6日（木）にオープンした『ディオスマーラータン』。大阪・西梅田や京都三条などに店舗がある麻辣湯の専門店で、神戸には初出店です。

スープは「ピリ辛」「薬膳」「山椒」「トマト」「豚骨」「カレー」の6種類。好きな具材を自由に組み合わせるスタイルです。

「白ご飯」と「おやつ」は食べ放題、中国茶やコーヒーなどは飲み放題。学生証を見せると15％OFF、テイクアウトは20％OFFになる「学割」もあるそうですよ。

お店の場所は、オープン時の記事でも紹介してます。

三宮に、学割のある麻辣湯店『ディオスマーラータン』ができてる。神戸初出店、おやつ・ドリンクの無料サービスも

2026.08.22

住所
神戸市中央区北長狭通1-4-8 MAP

営業時間
11:00～22:00

定休日
ー

◆関連リンク
・ディオスマーラータン – 公式サイト
・ディオスマーラータン – 公式Instagram
・ディオスマーラータン 神戸三宮店 – 食べログ

【三宮】潤記（じゅんき） 生田神社前店

地下鉄 三宮駅の西口から歩いてすぐ、「生田神社」の鳥居の目の前にあるピンク色の建物に、2026年7月中旬にオープンした『潤記』。香港料理と点心を看板に掲げるお店です。

入口横の小窓からは、点心を包んでいる職人さんの様子が見えます。

自家製の「小籠包」は、レンゲの上で肉汁がじゅわっと流れ出るジューシーさなんだとか。

「焼き点心」や炒め物などの一品料理もそろっていて、1000円～のランチメニューも用意されてます。小籠包のセットなどもあるみたいなので、あったまりたいこれからの季節にぴったりですね。

お店ができた場所は、こちらの記事でくわしく紹介してます。

生田神社の目の前に、香港料理と点心の店『潤記（じゅんき）』ができてる。肉汁あふれる自家製「小籠包」

2026.07.21

住所
神戸市中央区下山手通1-1-4 MAP

営業時間
11:00～15:00
17:00～22:00

定休日
ー

◆関連リンク
・潤記 生田神社前店 – 食べログ

【三宮】張亮麻辣燙（チョウリョウマーラータン）

『張亮麻辣燙（チョウリョウマーラータン）』ができたのは生田新道の山側にあるビルの1階。東を向くと「旧東急ハンズ」があった交差点で、北へ曲がると「生田神社」です。

世界で6000店以上を展開するという「麻辣湯チェーン」で、南京町にも8月に店舗ができてます。

店内には色とりどりのお野菜たちがずらりと並んでいます。そのほかきのこや豚肉などもたくさんあり、豊富な選択肢の中から自分だけの麻辣湯を作ることができますよ。

その他にも麻辣香鍋やマーラーバンなども味わえるんだそう。ランチでもディナーでも利用ができますよ。

お店ができた場所は、こちらの記事でくわしく紹介してるのでチェックしてみてくださいね。

生田神社の南に、マーラータンのお店『張亮麻辣燙』ができるみたい。世界6000店舗超のチェーン店

2025.11.15

住所
神戸市中央区下山手通2-10-4 MAP

営業時間
11:30～1:00

定休日
ー

◆関連リンク
・張亮麻辣燙マーラータン 三宮店 – Instagram

【三宮】中國菜 香醇

各線三宮駅から歩いて1～3分ほど、「生田新道」沿いのビル2階に、2026年9月11日（金）にオープンした『中國菜 香醇』。本格中華とワインを楽しめるお店です。

シックな雰囲気の店内には、個室にできるテーブル席もあるんだとか。

「おまかせコース」は7,700円（税込）。突き出し・前菜6種・揚げ物・スープ・海鮮・メイン・麺／飯・デザートが、その時々の食材や季節に合わせて出てきます。

アラカルトは、当日席に空きがある場合に限り注文できるそう。ワインのほか、紹興酒やウイスキーなどお酒もそろってます。

コースの料理は、オープン時の記事で1品ずつ紹介してるので、気になる人はチェックしてみてくださいね。

三宮に『本格中華』のお店がNEWオープン。季節にあわせた「コース料理」を堪能してきた。デートや記念日にも

2026.09.15

住所
神戸市中央区北長狭通1-21-2 MAP

営業時間
17:30～23:30

定休日
日曜日

◆関連リンク
・中國菜 香醇 – 公式Instagram
・中國菜 香醇 – 食べログ

【センタープラザ】正（ツェン）

JR三ノ宮駅から南西に歩いて6分ほど、「センタープラザ」の地下街に2025年12月にオープンした『正（ツェン）』。中華とラーメンのお店で、以前はラーメン店「八番館」があった場所です。

春日野道のラーメン店「味噌屋 法橋（ほっきょう）」のお弟子さんが開いたお店のようです。

「担々麺」「麻辣牛肉麺」「海老ワンタン麺」など麺類も豊富。「麻婆豆腐ランチ」「よだれ鶏ランチ」が1,000円でお得に食べられますね。カウンター席がメインなので、ひとりでも入りやすそう。

オープン当時の様子は過去記事でチェックできますよ。

センタープラザの地下に、中華とラーメンのお店『正（ツェン）』ができてる。1000円前後でランチ

2025.12.31

住所
神戸市中央区三宮町1-9-1 MAP

営業時間
11:00～15:00

定休日
不定休

◆関連リンク
・正（ツェン） – 公式Instagram

【元町】重慶小麺 朱記

JR元町駅の西口から、信号を海側へ渡ってすぐのところに、2025年10月にオープンした『重慶小麺 朱記』。牛肉麺（ニューローメン）のお店です。

隣は広東料理店「四興樓」で、阪神 元町駅への降り口もすぐそこ。

ニューローメンは、牛肉や牛骨を煮込んだ麺料理で、中国や台湾の屋台などで親しまれているもの。1杯1100円～で、赤いほうは辛味のあるスープになっているようです。

「ワンタン」が入った牛骨スープ（900円）もありますよ。比較的リーズナブルに楽しめる商品もあるので、気軽に立ち寄ってみては。

オープン当時の様子は過去記事でも紹介しているので、気になる人はチェックしてみてくださいね。

元町駅のすぐ近くに、ニューロー麺の店『重慶小麺 朱記』ができてる

2025.11.04

住所
神戸市中央区元町通2-9-1 MAP

営業時間
【月・火・木・金・土・日】11:00～22:00
【水】11:00～15:00

定休日
ー

◆関連リンク
・重慶小麺 朱記 – 食べログ

【元町】蘭州牛肉麺 蘭匠

各線元町駅から西へ歩いて1～2分、元町商店街の山側の「元町北通」に、2026年8月8日（土）にオープンした『蘭匠』。中国北西部にある市「蘭州（らんしゅう）」の伝統的な麺料理、蘭州牛肉麺のお店です。

麺は職人さんが一杯ずつ手延べするスタイルで、蘭州牛肉麺は980円。豚肉とアルコールは不使用で、ハラール対応メニューとしても食べられるそう。

ほかに「餃子」や「焼きそば」、「羊肉串」などのおつまみ系メニューもあります。

元町駅の西に、蘭州牛肉麺の店『蘭匠』ができてる。麺は職人が一杯ずつ「手延べ」。ハラールにも対応

2026.08.24

住所
神戸市中央区元町通3-12-8 MAP

営業時間
11:00～15:00
17:00～22:00

定休日
不定休

【元町】晴点心（はるてんしん）

JR元町駅から山側に4分ほど歩いた「生田新道」沿いに、2026年4月1日にオープンした『晴点心』。手作りの香港点心を味わえるお店です。

「蒸し餃子」や「焼売」、「お粥」などが並び、ライスとサラダが付いたセットも。ライスのおかわりは1回無料なんだとか。

「中国茶」は紅茶とウーロン茶から選べて、おかわり自由です。しっかり食事をしたいときにも、軽くお茶をしたいときにも寄れますね。

JR元町駅の山側に、自家製点心のお店『晴点心（はるてんしん）』ができてる。本場広東の味を楽しめる

2026.04.10

住所
神戸市中央区下山手通4-11-2 MAP

営業時間
11:30～14:30
17:30～20:30

定休日
月曜日

◆関連リンク
・晴点心 – 公式Instagram
・晴点心 – 食べログ

【北野】町中華 山笠

「生田神社」の北、山手幹線の信号を渡ったところにあるビル1階に、2025年11月にオープンした『町中華 山笠』。赤ちょうちんが下がる町中華のお店です。

ラーメンや餃子、唐揚げ、麻婆豆腐といった中華メニューに加えて、「豚骨おでん」があるのも特徴。

ラーメンは「豚骨ラーメン」と「辛味噌ラーメン」があって、1杯800円～。高菜や海苔などのトッピングも選べます。ランチは、豚骨ラーメン定食（900円）や、ラーメン炒飯定食（1,100円）などのほか、唐揚げ定食や油淋鶏定食などもあり種類は豊富です。

チャーシュー盛やザーサイなどの一品とお酒もあるので、夜は居酒屋としても使うこともできそう。

北野に、町中華『山笠』ができてる。辛味噌ラーメンや豚骨おでんも

2025.11.16

住所
神戸市中央区中山手通2-20-8 MAP

営業時間
11:30～14:00
17:30～24:00

定休日
水曜日

◆関連リンク
・町中華山笠 – 公式Instagram
・町中華山笠 – 食べログ

【県庁前】勝園の餃子

地下鉄 県庁前駅と大倉山駅の間あたり、「山手幹線」沿いに2025年11月21日（金）にオープンした『勝園（しょうえん）の餃子』。どちらの駅からも歩いて10分かからないくらいの場所です。

看板の焼餃子は、1皿6個入りで300円。八宝菜やエビチリ、レバニラ炒めなどの中華メニューも、1皿600円～850円前後でそろってます。

お店の「オススメ」は「本格四川麻婆豆腐」（800円）で、辛さを3段階から選べるようです。2階もあって、少人数から団体まで予約を受け付けているそう。

これからの忘年会シーズンに、2次会の利用などでも重宝できそうですよね。

県庁前駅の西に『勝園の餃子』ができてる。四川麻婆豆腐など中華メニューも豊富

2025.11.29

住所
神戸市中央区下山手通7-10-6 MAP

営業時間
11:30～15:00
17:00～22:00

定休日
不定休

◆関連リンク
・勝園の餃子 – 食べログ

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