【2026年8月】神戸の「開店・閉店」をまとめてチェック！　注目は、三宮のランチ激戦区で『海鮮食べ放題』が楽しめるお店

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三宮センタープラザにオープンした漁港食堂三方の外観

神戸ジャーナルでは、神戸市内の「開店閉店」情報をいち早くお届けしています。

「新しいお店」ができたり「懐かしのあのお店」がなくなったりと、街の様子が日々変化していますね。

今回は 2026年8月「開店・閉店」 のお店からまとめてご紹介！「見逃し配信」的な感じでチェックしてみてくださいね。

開店
中央区エリア
【三宮】漁港食堂三方（さんぼう）注目！
【三宮】YOAJUNG（ヨアジョン）
【三宮】韓国酒場ハンサン
【三宮】ディオスマーラータン
【三宮】ドトールコーヒーショップ
【三宮】七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）
【三宮】牛たんとろろ麦めしねぎし
【三宮】BAKERY CAFE C（ベーカリーカフェC）
【三宮】英（はなふさ）
【元町】武凛（ぶりん）
【元町】油そば・まぜそばロマン
【元町】オステリアカリメロ
【元町】蘭匠
【北野】Honu（ホヌ）
【ハーバー】ブラジリアーノ
【神戸駅】亞細亞酒場ロマン
【高速神戸】chocoZAP（チョコザップ）

神戸西・北エリア
【西神中央】クレーンキングダム
【伊川谷】八とく
【垂水】BRISK STAND
【板宿】トンちゃんのGO!GO!ポテト
【板宿】LOCO×MINCE
【新長田】天晴（あっぱれ）
【長田】やきとりやきとんけん
【新開地】日乃香
【北区】エコノバ

灘・東灘エリア
【水道筋】ecoeat（エコイート）
【六甲道】よいぐらす弥栄（いやさか）
【住吉】LOCAL FABRIC & COFFEE
【岡本】yu’lu’（ユイルー）
【深江】喫茶店カフネ

閉店
中央区エリア
【三宮】マザームーンカフェ
【三宮】そっと、ソルト。ベーカリー
【三宮】三井住友銀行 ATMコーナー
【三宮】CoCo壱番屋
【元町】パンヲユメミル
【ハーバー】L’INSIEME（リンシエメ）
【神戸駅】大垣書店
【神戸駅】エレコム

神戸西・北エリア
【西神南】西松屋
【板宿】LONDON
【兵庫】ジョイエール御旅
【兵庫区】九州鳥若丸

開店 <中央区エリア>

注目！【三宮】漁港食堂三方（さんぼう）

オープン日：2026年8月20日

三宮・センタープラザの刺身食べ放題の店『漁港食堂三方』のオープン日が決まってる。神戸初出店

【三宮】YOAJUNG（ヨアジョン）

オープン日：2026年8月1日

三宮センター街に、韓国発のフローズンヨーグルト専門店『YOAJUNG』ができてる

【三宮】韓国酒場ハンサン

オープン日：2026年8月6日

トアイーストに、韓国酒場『ハンサン』ができるみたい。「ニュートロ」な空間に

【三宮】ディオスマーラータン

オープン日：2026年8月6日

三宮に、学割のある麻辣湯店『ディオスマーラータン』ができてる。神戸初出店、おやつ・ドリンクの無料サービスも

【三宮】ドトールコーヒーショップ

オープン日：2026年8月7日

三宮「さんちか」に、再び『ドトールコーヒー』ができるみたい。広々した店舗に

【三宮】七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）

オープン日：2026年8月11日

三宮・北野坂に『七宝麻辣湯』ができるみたい。オープン当日は「半額」

【三宮】牛たんとろろ麦めしねぎし

オープン日：2026年8月20日

三宮「さんちか」に『牛たん専門店ねぎし』のオープンが決定。関西2店舗目

【三宮】BAKERY CAFE C（ベーカリーカフェC）

オープン日：2026年8月28日

さんちかに、兵庫初出店の『ベーカリーカフェC』がオープン。約40種の「パン」はテイクアウトOK

【三宮】英（はなふさ）

オープン日：2026年8月18日

東門街の山側に、日本料理店『英（はなふさ）』ができてる。贅沢な「土鍋炊き込みご飯」が名物

【元町】武凛（ぶりん）

オープン日：2026年8月1日

JR元町駅の山側に、豚骨ラーメン店『武凛（ぶりん）』ができてる。「濃厚まぜそば」も

【元町】油そば・まぜそばロマン

オープン日：2026年8月6日

JR元町駅の近くに、大阪発の油そば店『ロマン』ができるみたい。神戸初出店

【元町】オステリアカリメロ

オープン日：2026年8月8日 ※移転オープン

JR元町駅の近くに『オステリアカリメロ』が、もうすぐオープン。ローマ郷土料理店

【元町】蘭匠

オープン日：2026年8月8日

元町駅の西に、蘭州牛肉麺の店『蘭匠』ができてる。麺は職人が一杯ずつ「手延べ」。ハラールにも対応

【北野】Honu（ホヌ）

オープン日：2026年8月6日

北野エリアに、アサイー・グリークヨーグルトの店『Honu』ができてる。オープン3日間はキャンペーン価格

【ハーバー】ブラジリアーノ

オープン日：2026年8月2日 ※移転オープン

モザイクにあったシュラスコ店『ブラジリアーノ』が、地上17階に移転。ポートタワーもしっかり見える

【神戸駅】亞細亞酒場ロマン

オープン日：2026年8月23日

JR神戸駅の近くに『亞細亞酒場ロマン』ができてる。アジア料理とお酒

【神戸駅】chocoZAP（チョコザップ）

オープン日：2026年8月4日

高速神戸駅近くの「ローソンストア100」跡に、神戸初の「女性専用」ジムが入るみたい

開店 <神戸西・北エリア>

【西神中央】クレーンキングダム

オープン日：2026年8月8日

プレンティ西神中央に『クレーンゲーム専門店』ができてる。景品には「卵・野菜・果物」なども

【伊川谷】八とく

オープン日：2026年8月8日

西区・神陵台に、350円から買える『たこ焼きのお店』ができてる。キッズメニューもあり

【垂水】BRISK STAND

オープン日：2026年8月7日

BRISK STAND マリンピア神戸オープン垂水神戸ハンバーガー

ハンバーガー百名店の人気店『BRISK STAND』が、マリンピア神戸にできるみたい。元祖「切ったやつ」が看板メニュー

【板宿】トンちゃんのGO!GO!ポテト

オープン日：2026年8月5日

トンちゃんのGO!GO!ポテトテイクアウト板宿ポテトオープン神戸須磨

板宿・イオン近くに『トンちゃんのGO!GO!ポテト』ってお店ができてる。ポテトフライ、アイスが100～200円台

【板宿】LOCO×MINCE

オープン日：2026年8月8日

LOCO MINCE ミンチ板宿須磨神戸オープン

板宿駅近くに『LOCO×MINCE』って「ミンチボウル」のお店ができてる。ランチはパン食べ放題＆ドリンク付きにも

【新長田】天晴（あっぱれ）

オープン日：2026年8月8日

天晴うどんだし巻きぼっかけ長田神戸オープン

看板メニューは「だし巻きぼっかけうどん」。長田区・新長田合同庁舎の近くに『天晴』ってお店ができてる

【長田】やきとりやきとんけん

オープン日：2026年8月18日

長田オープン焼き鳥やきとりやきとんけん神戸

地下鉄長田駅の少し南に『やきとりやきとんけん』ができてる。カウンター・テーブル席ありのこぢんまり焼き鳥店

【新開地】日乃香

オープン日：2026年8月3日

新開地に、かき氷店『日乃香』ができてる。ふわふわの「韓国式ピンス」が、500円から

【北区】エコノバ

オープン日：2026年8月20日

北区・筑紫が丘に、資源回収ステーション『エコノバ』がオープン。開館時間中「いつでも」持込OK、指定ごみ袋も不要

開店 <灘・東灘エリア>

【水道筋】ecoeat（エコイート）

オープン日：2026年8月20日

灘区・水道筋商店街のなかに、食品ロス削減ショップ『ecoeat』ができてる。賞味期限が近い食品を安価で販売

【六甲道】よいぐらす弥栄（いやさか）

オープン日：2026年8月19日

六甲道のすぐ北にあった『よいぐらす弥栄（いやさか）』が移転オープンしてる。朝7時から開いてる居酒屋さん

【住吉】LOCAL FABRIC & COFFEE

オープン日：2026年8月8日

JR住吉駅の近くに『LOCAL FABRIC & COFFEE』ってお店ができてる。繊維産地の商品を扱うカフェスタンド

【岡本】yu’lu’（ユイルー）

オープン日：2026年8月13日

阪急岡本駅から徒歩9分のところに中華・エスニック料理の『yu’lu’（ユイルー）』ってお店ができてる

【深江】喫茶店カフネ

オープン日：2026年8月時点確認

阪神深江駅のちかくに『喫茶店カフネ』っていうお店が新しくできてる。ドリンクと4種類のトーストが味わえる

閉店＜中央区エリア＞

【三宮】マザームーンカフェ

クローズ日：2026年8月23日

三宮・ミント神戸の『マザームーンカフェ』が閉店するみたい。ヴィーガンメニューも提供する唯一の店舗

【三宮】そっと、ソルト。ベーカリー

クローズ日：2026年8月22日

三宮に100日限定のクロワッサン専門店『そっと、ソルト。ベーカリー』ができてる。フランスの希少な「塩」使用

【三宮】三井住友銀行 ATMコーナー

クローズ日：2026年8月31日

センター街の横にある『三井住友銀行ATMコーナー』が、営業を終了するみたい。理由は「大規模地震」時の安全性

【三宮】CoCo壱番屋

クローズ日：2026年8月31日

三宮センター街の「ココイチ」が閉店するみたい。西日本初の「ベーカリー」併設店

【元町】パンヲユメミル

クローズ日：2026年8月11日

大丸神戸店にあったベーカリー『パンヲユメミル』が閉店してる。関西の有名シェフ4人が監修したパンが楽しめたお店

【ハーバー】L’INSIEME（リンシエメ）

クローズ日：2026年8月31日

神戸煉瓦倉庫の「パン食べ放題」の店『L’INSIEME（リンシエメ）』が閉店するみたい。30種類以上、持ち帰りもできた店

【神戸駅】大垣書店

クローズ日：2026年8月16日

JR神戸駅にある『大垣書店』が閉店、「入口」も封鎖されてる。隣のエレコムは、閉店セールで「半額」に

【神戸駅】エレコム

クローズ日：2026年8月23日

JR神戸駅「プリコ」のスマホ雑貨など扱う『エレコム』が閉店するみたい。「ケース」や「モバ充」などセール開催中

閉店＜神戸西・北エリア＞

【西神南】西松屋

クローズ日：2026年8月6日

西神南駅からすぐの『西松屋』が閉店するみたい。ショッピングセンター「セリオ」の中

【板宿】LONDON

クローズ日：2026年8月10日

板宿カフェロンドン Cafe LONDON 閉店神戸須磨

板宿本通商店街のカフェ「LONDON」が閉店。喫煙スペースあり、幅広い客層に親しまれた店

【兵庫】ジョイエール御旅

クローズ日：2026年8月15日

兵庫駅近くの食品スーパー『ジョイエール御旅』が閉店してしまうみたい

【兵庫区】九州鳥若丸

クローズ日：2026年8月23日

イオンモール神戸南の『九州鳥若丸』が閉店するみたい。3階フードコートで「唐揚げ」「親子丼」などが楽しめたお店

他にも「こんなお店ができてたよ！」「残念ながらここ閉店するみたい…」などの情報をどしどしお待ちしております！

神戸をもっと「オモシロク」。

この記事を書いた人

カノン

春の桜や夏のひまわりなど四季の自然を追いかけて風景を撮るのが趣味。コーヒーとたい焼きが好きです。

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