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気になった神戸のお店メニューを紹介する「神戸グルメ」、今回は三宮センタープラザ西館地下1階にある糀屋(こうじや)すじ玉丼です。 


場所はココ↓↓



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三宮センタープラザ西館地下1階のこちらも名店『かつ丼 吉兵衛(よしべえ)』がある同じ並び。この先に「糀屋(こうじや)」があります。


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32番です。


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お昼時は、基本的に行列になっています。


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テレビや雑誌にも取り上げられてまして、「行列のできる法律相談所」に出た時は、落合シェフに絶賛されてました。


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B級グルメながら神戸牛を使用するという名店です。気軽に食べられるフルコースとでも言いましょうか。


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王道メニューは、「すじ玉丼」「すじこん玉丼」になります。

すじ玉丼
ミニ¥500/小盛り¥700/並盛り¥800/大盛り¥900/特盛り¥1000/極¥1500(土日祝限定)

すじこん玉丼
小盛り¥550/並盛り¥650/大盛り¥750/特盛り¥850

極カレー丼
¥800(平日限定)

オムライス
¥750

玉子丼
¥450


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すじ玉丼の大盛り(¥900)を注文しました!味噌汁がセットです。ネギがたくさん乗っかって下が見えませんが、その下には、牛すじがたくさん入っています。


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牛すじというと、弾力感が多少あるような感じをイメージしますが、「糀屋(こうじや)」の牛すじは、牛肉でできたコラーゲンみたいにとても柔らかい!とろけるような味わいです。スジ感がなく、クセもありません。


ただ、間違いなく牛すじの食感です。これが神戸牛の威力でしょうか。


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営業時間は10:30~17:00と晩はやってませんので、注意が必要です。ランチタイムは列に並ぶ必要はあると思いますが、タイミング良くいけば、少し待つだけで入れると思います。


ごちそうさまでした!


★店舗名糀屋
★ジャンル丼もの
★住所神戸市中央区三宮町2-11-1-A15 センタープラザ西館B1-32番
★電話番号078-391-6662
★営業時間10:30~17:00
★定休日水曜日
★関連リンク公式サイト / 食べログ
★駐車場なし