六甲山牧場で、動物とのふれあい・チーズ作りなどが楽しめる『ウール&チーズフェスタ2021』11/6-23

ライター:ふうか

六甲山牧場で「動物たちとのふれあい」や「チーズ作り体験」などが楽しめるイベントが開催されます。

ウール&チーズフェスタ2021

2021年11月6日(土)~23日(火・祝)
六甲山牧場


神戸市灘区六甲山町中一里山1-1

牧場の羊の毛を使った「ウール作品」の展示・販売や、「Japan Cheese Awards 2020」で入賞したチーズなどが特別割引で販売されたりするそうです。


神戸ウールの会 作品展示と販売
羊毛で作った「セーター」や「マフラー」などの作品が、展示・販売されます。
展示日時】11月6日(土)~23日(火・祝)9:00~17:00
販売日時】11月7日(日)/14日(日)/21日(日)/23日(火・祝)
場所】チーズ館1階 展示ホール


ウールクラフト体験~羊のマスコット人形作り~
日程】11月6日(土)~23日(火・祝)の土日祝のみ
時間】11:00~16:00(受付終了 15:00)
場所】チーズ館1階 展示ホール
料金】980円~
定員】各回8名
対象】小学4年生以上(4歳~小学3年生までは、子供1名につき大人1名必要)

チーズの特別割引販売(一部除く)
「Japan Cheese Awards 2020」で金賞を受賞した「六甲山牧場のリコッタ」や、銅賞を受賞した「神戸チーズ(カマンベールタイプ)」をはじめに、各種チーズが期間中「10%割引」で販売されます。

11月11日『チーズの日』には、「20%割引」で販売されるそうです。
場所】チーズ館売店/ミルクカフェ売店


QBBピザ作り体験
石窯で焼き上げる「ピザ作り」が体験できます。
日時】11月21日(日)11:00~/12:00~/13:00~/14:00~
※受付開始は10:00~
※定員になり次第終了
場所】まきば夢工房 地下1階 体験室
料金】1,200円
定員】各回24名


ブッラータチーズ作り体験
「ブッラータ」とは、イタリア語で「バターのような」という意味。

モッツァレラチーズを薄く延ばして袋状にし、その中に「ストラッチャテッラ」と呼ばれる、細かく刻んだモッツァレラチーズと生クリームを混ぜたものを詰め、巾着のように閉じたものが「ブッラータチーズ」です。

日時】①11月7日(日)15:00~/②11月14日(日)14:00~
場所】まきば夢工房 地下1階 体験室
料金】3,000円/2名1組(1名分増えるごとに+1,500円)
定員】24名
対象】中学生以上(4歳~小学生までは子供1名につき大人1名必要)




アンゴラウサギのタッチ体験
真っ白な綿毛がフワフワの、貴重な品種「日本アンゴラ」にタッチすることができます。※動物の体調により中止・時間の変更あり
日時】11月13日(土)14:00~14:30 ※雨天中止
場所】うさぎ広場
料金】無料


乗牛体験
「馬」と一緒に育った『ホルスタイン(乳牛)』に乗ることができます。写真撮影・えさやり体験も。※雨天中止。動物の体調により中止・時間の変更あり
日時】11月14日(日)12:00~12:30(受付 11:30~11:50/抽選 11:50)
場所】ホースリンク
対象】4歳以上
※体重60kg以下の方限定
※ひとりで乗れる人のみ。親子で乗牛は不可
料金】1,000円/人
定員】3名(抽選)


ひつじの学校 ~羊のお話・クイズ~
牧場で飼育されている羊の種類・体の特徴・仕組み・人との関わりなど、羊の飼育員が解説します。※雨天中止。動物の体調により中止・時間の変更あり
日時】11月20日(土)11:00~11:30
場所】南イベント広場
料金】無料


牛のエサやり体験
牛の放牧場にいる乳牛たちに、キャベツなどをあげることができます。※雨天決行。動物の体調により中止・時間の変更あり
日時】11月20日(土)12:30~13:00 ※時間内先着順
場所】乳牛舎
料金】エサ1カップ 500円


馬とのふれあい体験
飼育員による「馬にまつわるお話」と、ブラシ掛け・えさやり体験ができます。※雨天中止。動物の体調により中止・時間の変更あり
日時】11月23日(火・祝)10:00~/10:50~/11:40~(受付 9:30~11:35/体験時間 20分間)
場所】北エリア 馬舎前
料金】500円/人
定員】各回5名(先着順)


六甲山牧場の手作りチーズを使用したチーズフォンデュなど
六甲山牧場でしぼった牛乳から手造りしている「チーズ」をブレンドした、濃厚でまろやかな口当たりの「チーズフォンデュ」を味わうことができます。

パンには、牧場産の「ホエイ(乳清)」を使用。その他季節に合わせたシェフのおすすめコース・神戸ワイン各種なども楽しめるそうです。

場所】レストラン神戸チーズ
神戸チーズのチーズフォンデュ・コース】
『ヨーデル』4,900円(税込/1名)
『六甲』4,570円(税込/1名)
『ハイジ』3,910円(税込/1名)
※写真は『ヨーデル』2名分のイメージ


入場料
大人 500円/小中学生 200円

問い合わせ
神戸市立六甲山牧場 TEL:078-891-0280

この季節は「メタセコイヤ」という木が紅葉しているそうです。秋の六甲山で、のんびりと過ごしてみてはいかがでしょうか。

◆関連リンク
六甲山牧場 – 公式サイト

 
ふうか
ライター:ふうか
基本どこへ行くのも徒歩で移動します。
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