なお上のスペシャルドリンクは、通常セットに追加する「ストロベリーローズレモネード付きプラン」で楽しめるもの。
通常セットに含まれているドリンクは、最初にメニューからひとつセレクトします。このとき選んだ「1種類」が、おかわり自由で楽しめるというシステムです。
世界中の一流ホテルなどでも使用される、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶も選べるのは嬉しい!
まずは、シェフ特製のセイボリーからいただきます。
手に取っているのは、「サーモンのマリネ 淡路玉ねぎのクリスピー」。程よい酸味が食欲をそそります。
甘いものが多いアフタヌーンティーでも飽きずに食べ進められるよう、セイボリーには程よく塩気を効かせてているそうです。
マイルドな「卵サンド」のパンにも、「ル・パン」のパンが使用されています。
奥にちらりと見えていたモッツァレラチーズは、こっそりハート型に。細かいところまでとことん可愛く!というこだわりを感じます。
ピンク色といちごで彩り鮮やかなスイーツは、食べるのがもったいないぐらいの可愛さです。
上から左回りに、ムラングシャンティ(メレンゲの焼き菓子)・タルトフレーズ・フレーズムース フロマージュブランクリーム・エルダーフラワージュレ。
甘すぎることなく、いちごのフレッシュな味をしっかり感じるスイーツに紅茶がすすみます…!
「苺のスコーン」には、苺ジャム・クロテッドクリーム・はちみつがついています。
そのままでも十分いちごの香りが楽しめますが、お気に入りだったのは定番・クロテッドクリーム&苺ジャムの組み合わせ。
スコーンは、一般的なものよりもしっとりフワフワな仕上がりがこだわりなんだそうです。
ル・パンの店舗では販売されていないというのが悔しい…!
下段の「フレッシュいちご」は、兵庫県産のものが使用されています。
これがそのまま食べてもびっくりするほど甘かった…!スイーツやセイボリーの合間に食べて、口休めのようにするのがおすすめ。
ラ・スイート定番のアフタヌーンティーですが、一年を通してやっぱり「いちご」が一番人気のようです。
スイーツ・セイボリーともに毎年内容はガラリと変わっていて、テーマに合わせたメニューは今年しか食べられないんだとか。
今年はテーマカラーの「ピンク」に合わせて、ティーカップ&ポットまで新調したそうですよ。
かなりゆったりと過ごして外に出ると、ちょうど日が沈みかけていました。帰り道は夜景を楽しみながら…というのもロマンチック。
今回の『Pink Strawberry Afternoon Tea』は、4月末までと比較的長く実施されています。春先に行くと、また違った爽やかな雰囲気を感じられそうですね。
いつもより少しリッチに、優雅な午後を過ごしてみてはいかがでしょうか。
開催期間
2022年1月1日(土)~04月30日(土)
時間
13:00~/15:30~(2部制)
場所
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階 ラウンジ&バー「グラン・ブルー」
料金
・アフタヌーンティーセット 4,800円
・アフタヌーンティーセット ストロベリーローズレモネード付 5,400円
・アフタヌーンティーセット ロゼスパークリング付 5,700円
・アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 6,500円
※税サ別
※まん延防止重点措置適用に伴う兵庫県からの要請がある期間は、酒類の提供は停止
予約
WEBサイト/TEL:050-3138-4055
問い合わせ
ラウンジ&バー「グラン・ブルー」TEL:078-371-1188
◆関連リンク
・ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド – 公式サイト
ふうか
基本どこへ行くのも徒歩で移動します。
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