神戸の秋食材「イチジク・シラス・ハモ」を使った「特別メニュー」が味わえる『2021秋の神戸食材フェア』9/1～10/31
主に神戸市内の飲食店で、神戸の「ローカルフード」を味わえるフェアが開催されます。 2021神戸食材フェア 2021年9月1日（水）～10月31日（日） 主に神戸市内の飲食店、パン屋、スイーツ店など 山と海に囲まれた神戸で…
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グルメ室内あそび場「PORTO（ポルト）」が神戸市内・近郊の「朝採れ野菜」を食卓に届ける『PORTO MARCHE（ポルトマルシェ）』をスタートしてる
三宮の室内あそび場「PORTO（ポルト）」が、神戸市内・近郊の「朝採れ野菜」を食卓に届ける『PORTO MARCHE（ポルトマルシェ）』をスタートしています。 PORTO MARCHE（ポルトマルシェ） 毎週木曜日 16…
グルメラ・スイートで「兵庫五国」の伝統的な農産物＆名物食材を楽しめる『五国夏フェア』が始まってる。8月31日まで
「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」のレストラン「ル・クール神戸」と鉄板焼「心」で、兵庫五国の食材を使った料理を楽しめるフェアが始まっています。 兵庫のテロワール “五国の味めぐり” 夏フェア 2021年8月31日…
グルメ学生・クリエイター・企業の共同開発で生まれた「神戸クラフトソース2020ウィンター」が発売されてるみたい
「食都神戸」の取組の一環として、学生・クリエイター・企業が共同で開発した『KOBE CRAFT SAUCE 2020 WINTER』（神戸クラフトソース2020ウィンター）が数量限定で発売されています。 原料として使われ…
グルメ神戸市の学校給食に『神戸ビーフ』が登場するみたい。新型コロナの影響受けた地元食材を支援
神戸市の小・中学校で、神戸ビーフ・マダイなど、兵庫県産の高級食材を使った給食が提供されるそうです。 小学校では11月から「神戸牛どんどん」、中学校では10月から「神戸牛すき焼き」などの、給食メニューが予定されてます。 使…
グルメ「播州百日どり」「ぼうぜ鯖」を贅沢に味わう特別ディナー「第9回播磨フェア」希少な「播州牛」がフェア初登場！ 3/1-4/30 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで、1年を5シーズンに分け、総料理長が自ら兵庫五国（淡路、丹波、但馬、播磨、摂津）を巡って食材を探す地産地消のグルメフェア「兵庫のテロワール“五国の味めぐり”」を開催。3月からは「播…
イベント東遊園地で「EAT LOCAL KOBE」ってファーマーズマーケットが開催されます。地元野菜や生まれ変わった東遊園地を楽しむ。
「食都 神戸」推進の一環として、地産地消のライフスタイル化を目指すファーマーズマーケットが開催されます！EAT LOCAL KOBE東遊園地場所はココ↓↓「生産者と消費者を継続的につなぐ」をコンセプトに、神戸市内で生産さ…
