西区伊川谷に、酒類を中心とした専門店『酒のやまや』ができてます。2021年5月に閉店した「洋服の青山」の跡地です。 神戸市西区伊川谷町有瀬1298 道路を挟んだ正面に「全身ほぐし整処 ゆるり」があり、大蔵谷ICの方向へ進…

JR摩耶駅から北へ徒歩8分のところ、灘中央市場の中に「jinan（ジナン）」って韓国料理のお店があります。 神戸市灘区 水道筋3-1 水道筋商店街にできた『立ち喰いカレー屋 和in（わいん）』から徒歩1分くらいの距離です…

各線三宮駅から7分ほど北野エリアにある『百味処おんじぎ』。住宅街の中にあるマンション1階にお店を構えています。 神戸市中央区中山手通2-15-13  中はこんな感じで高級感のあるカウンターのみの席。食べログの日本料理百名…

三宮駅から徒歩8分のところにある洋食の人気店「神戸洋食 グリル末松」。食べログの洋食百名店2020の選出店で昼時にはお店の外に列をなしています。 神戸市中央区加納町2-1-9 テイクアウト用のメニューはこんな感じでかなり…

JR神戸駅北口から高架沿いを西へ5分ほど進むと、『燗＋Vino（カンヴィーノ』があります。純米燗酒とワインに合わせたおつまみの他に、スイーツにも力を入れているお店です。 神戸市中央区相生町5-10-21 ラインナップはこ…

山陽電鉄 霞ヶ丘駅から徒歩10秒のところにあるオシャレカフェ「komadori（コマドリ）」。 神戸市垂水区五色山8丁目1-55 愛徳学園小学校などがある道をずっと海側に向かって行ったところのビル1階にお店があります。 …

神戸市西区で毎朝収穫した「採れたて野菜」にこだわるレストラン「ta.（ター）」では昨年10,000個を売り上げたサラダBOXが人気で現在は約1か月待ちだそうです。 お店は神戸市から少し足を延ばした夙川と芦屋に2店舗ありま…

JR元町駅東口から徒歩1分のところにあるのが韓国料理のお店「エン ウマカラチキン」。 神戸市中央区北長狭通4-1-6 昨年11月に食パン専門店『麦の星』が鯉川筋に出来ましたがそのすぐ隣に『エン ウマカラチキン』があります…

元町駅から徒歩3分のところにある中華バル「はらぺこ飯店」。両隣の隙間に遠慮がちに建っている2階建てのほっそりとした白いビル。 まずは階段で2階に上がるような造りになっています。 神戸市中央区北長狭通3丁目2-13 JR元…

神戸パイをはじめとする焼き菓子のブランド「神戸浪漫」の新商品『PIE patette（パイ パレット）』。 簡単にパイレシピが作れる便利な冷凍のパイシートですが、ただのパイシートではありません。 一般的なパイ生地の色味だ…

街中に溢れているいろんなものをKOBE Journal編集部が食べて・使ってみる「こべくら企画 第5弾」 今回は、Instagram@kobe_journalでフォロワーのみなさんへ募集した「あなたのオススメ珈琲豆屋さん…

神戸市が市内の食品関連企業と協力して、「今日の献立」と題して毎日1食分ずつのレシピを公開しています。 栄養があり、料理工程や洗い物が少なく簡単に作れるレシピになっていて、現在用意されているのは20種類ほどです。 フジッコ…

『神戸みやげと言えば？』と言われてまず頭に浮かぶ人も多いであろう神戸プリン。 1つ270円（税込）から販売していて中にはご丁寧にスプーンまでついています。 カラメルソースは自分でかけるスタイル。 購入した4月末時点での賞…

地下鉄 花隈駅から徒歩8分のところにある洋食やカレーのお店「マルシェ」。食べログでも「洋食 百名店2020」に選出される有名店なので知っている方も多いかと思います。 中央区下山手通6-4-6 山側から見た様子がこちら。大…

JR元町駅西口から徒歩5分のところに本店を構える『風月堂』。120年以上の歴史がある神戸の老舗店です。 神戸市中央区元町通3-3-10 本店は元町商店街西方向に進んだところにあり、もう少し東側には以前ご紹介したモンブラン…

JR元町駅東口から山側へ徒歩3分、鯉川筋沿いにある中華料理のお店「楽関記（らっかんき）」。 中央区北長狭通3-6-5 ここから徒歩15秒くらいのところはスパ・ジム・整体のラグナニゲルがあるあたり。 道路を挟んだ真向かいに…

兵庫区 湊川公園から山手に徒歩6分ほどの「マルシン市場」で、市場で厳選した食材を使って、プロの料理人が考案・調理する「コラボメニュー」が販売されます。10月17日（土）から。 神戸市兵庫区東山町2-8-61 以前、マルシ…